Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
За љубитеље кафе има још сјајних вести, јер је још једно истраживање открило да испијање више шољица долази са неочекиваном здравственом добробити. А то укључује и без кафа!
Истраживачи у САД-у и Европи открили су да су људи који су конзумирали око три шољице кафе дневно - без обзира да ли су еспрессо, латте или без кафа - живели дуже од оних који нису без кафе. Две нове студије, укључујући и највећа таква врста анализе, показали су да су виши нивои конзумирања кафе повезани са смањеним ризиком од смрти због свих узрока, посебно од болести срца и плућа и стања дигестивног тракта.
Студије ...
Научници Међународне агенције за истраживање рака и на Империал Цоллеге Лондон испитао је податке 521.330 особа старијих од 35 година у 10 европских земаља, укључујући Велику Британију. Процијењена је дијета код људи, с највишим нивоом конзумирања кафе (по количини) пријављеним у Данској и најнижим у Италији. Они који су попили више кафе такође су имали вероватније да ће бити млађи, да пуше, пију, једу више меса и мање
воће и поврће.Након 16 година праћења, преко 41.000 људи у студији је умрло. Након прилагођавања факторима животног стила, попут исхране и пушења, истраживачи су открили да је група са највећа конзумација кафе имала је мањи ризик од свих узрока смрти у поређењу с онима који нису пили кафа. Мушкарци који су попили најмање три шољице кафе на дан имали су 18% мању вероватноћу да умру од било којег разлога особе које пију без кафе, а жене које пију исту количину су имале мање користи, уз смањење од 8% смртност.
Салли АнсцомбеГетти Имагес
„Открили смо да је веће конзумирање кафе повезано са мањим ризиком од смрти од било којег узрока и посебно за болести крвотока и пробавне болести ", рекао је главни аутор др Марц Гунтер из ИАРЦ. „Оно што је важно, ови резултати су били слични у свих 10 европских земаља, уз различите навике и обичаје испијања кафе. Наша студија такође нуди важан увид у могуће механизме корисних ефеката кафе на здравље. "
У подгрупи од 14.000 људи, тим је такође испитао метаболичке биомаркере и открио је да особе које пију кафу имају здравију јетру и бољу контролу глукозе у односу на оне који не пију кафу.
"Открили смо да је конзумирање више кафе повезано са повољнијим профилом функције јетре и имунолошким одговором", додао је др Гунтер. "Ово, заједно са конзистентношћу резултата са другим студијама у САД-у и Јапану, даје нам већу сигурност да кафа може имати корисне здравствене ефекте."
Сличне резултате пронашли су и амерички научници, који су спровели одвојено истраживање од 185,855 људи. Вероница В. Сетиаван, водећи аутор студије и ванредни професор у Универзитет Јужне Калифорније, рекао: "Не можемо рећи да ће вам испијање кафе продужити живот, али видимо удруживање. Ако волите да пијете кафу, попијте! Ако нисте пијелац кафе, онда морате размислити да ли треба да почнете. "
Према групи, потребно је више истраживања како би се утврдило која од једињења у кафи, попут антиоксиданата, можда стоје иза здравствених користи.