Само један од 10 нас једе довољно влакана, показују студије - здравствене користи влакна

  • Feb 05, 2020

Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.

90% Британаца не једе препоручену дневну количину влакана, нова студија је пронашао. А повећавајући унос могао би да заштити од болести опасних по живот попут болести срца, можданог удара и дијабетеса типа 2.

Заједничка студија Универзитета Дундее и Универзитета Отаго на Новом Зеланду открила је да сви требамо јести најмање 25 грама влакана дневно за оптимално здравље. Али само сваки десети од нас у свету управља тим износом. Већина жена конзумира само 17 г, а мушкарци једу око 21 г.

Дигесне предности исхране богате влакнима су добро утврђене, али истраживачи кажу да јести више крмних намирница такође има и шире здравствене користи.

Након анализе 185 студија и 58 клиничких испитивања, научници су утврдили да ли се 1.000 људи померило са мање влакна дијета (мања од 15 г) са високим влакнима (25-29г), тада би спречила 13 смрти и шест случајева срца болест.

Рекао је главни истраживач, професор Јохн Цуммингс тхе тхе ББЦ

instagram viewer
: "Докази су сада огромни и ово је измена игара да људи морају да почну да нешто раде по том питању."

Али професор Цуммингс признаје да је конзумирање више влакана "прилично изазов" за већину људи.

Које намирнице са високим влакнима требамо више јести?

НХС има ове савете за повећање уноса влакана:

1. Одаберемжитарице за доручак са више влакана као што су обични кекси од целог зрна (као што је Веетабик) или обични комадић целог зрна (попут уситњене пшенице) или каша јер је овас такође добар извор влакана.

2. Ићи за интегрални хлеб или крухили бели хлеб са вишим влакнима и изаберите интегралне житарице попут тестенине од целог зрна, булгур пшенице или смеђег пиринча.

3. Ићи закромпир са кожом, као што је печени кромпир или кувани нови кромпир.

4. Додатимахунарке попут пасуља, сочива или сланутка паприке, кари и салате.

5. Укључипуно поврћа уз оброке, било као прилог или додаје се у умаке, прилози или цурриес.

6. Ево ти мало свеже или сушено воћеили воће конзервирано у природном соку за десерт. Пошто је сушено воће лепљиво, може повећати ризик од труљења зуба, па је боље ако га једете само као део оброка, а не као међуоброк између оброка.

7. За ужину, пробајте свеже воће, повртне штапиће, ракијске крекере, овсене колаче и несољене орахе или семенке.