Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Природа сваке сезоне је дизајнирана од природе да подржи наша тела у преласку из једне сезоне у другу. У пролеће имамо приступ лиснатим зеленилима која подржавају нашу функцију јетре у регулисању енергетског система тела. Како прелазимо у лето, у стању смо да останемо природно хидрирани и хладни једући густе бобице, краставце и лиснате салате.
Постоји нешто инстинктивно у погледу сезонског једења и праћење природног циклуса производње један је од најефикаснијих начина да се подржи природни процес излечења у телу. Ово може бити посебно корисно када погледамо како да смањимо упалу и подржимо равнотежу хормона.
Водећи кухар природе Цери Јонес, аутор награђиваног блога Природне кухињске авантуре, објашњава, „Придржавање сезонског или локалног извора не само да ствара уравнотежену исхрану, већ нас и подстиче на креативност у начину куповине и кувања. Имате потпуно ново искуство у погледу истраживања нових укуса, текстура и учења о сезонским производима. "
Ангеликуе Панагос, нутрициониста и ауторка План равнотеже, такође се залаже за сезонско једење и верује да је то много боља опција када је у питању наше здравље, а не само одузимање производа током целе године у супермаркетима.
"Живимо у овом свету који се брзо креће, где је практичност на највишем нивоу, а ми смо запосленији него икад раније, једемо за столовима и једемо понекад беж дијету", каже она. „Лако се заглавити у вожњи током зиме са ниским нивоом витамина Д, хладним температурама, недостатком сунчеве светлости и релативно ограниченом доступношћу свежих, сезонских производа.
„Нашим хормонима је потребан стални ток хранљивих материја из хране коју једемо, а ови хранљиви састојци делују као градивни блок и ко-фактори за синтезу и метаболизам наших хормона. Ако једете у складу с природом, у суштини једете читав низ различитих витамина и минерала који се мењају, што има већи утицај на ваше здравље. "
Дакле, ако тек почињете размишљати о свом љетном здравственом налету или тражите начине како да постанете више одрживи и осећате се сјајно у овом процесу, то су производи на које требате пазити Сада.
Шта је сезона овог месеца?
Овог месеца желите да пазите на следеће воће и поврће у вашем локалном супермаркету, на пијаци или у претплати за доставу хране: шпароге, нови кромпир, ротквице, самфире, зелена зелена салата, пролећно зеље, шпинат, воден крем, јагоде, лук пролив, шипак, пак, цхои, нектарине, Нана.
Сезонска куповина
• Пољопривредна тржишта
• Произвести тржишта / специјализоване продавнице
• Веге шема - локална (потражите их) и Национално удружење тла
• компаније за доставу - нпр. Фармдроп
• Супермаркети - проверите на етикетама
За више рецепата и савета погледајте Природне кухињске авантуре или ако ми тражите помоћ са хормоналном равнотежом онда можете да проверите План равнотеже: Шест корака за оптимизацију вашег хормонског здравља на Амазон.
Од:Ред Онлине