Дружење током сата коктела довољно је незгодно - не додајте му неуредне или компликоване апликације које би могле изазвати просипање гостију. Пасиране грицкалице су одличан начин да усрећите све пре него што се вечера сервира, али ако је не можемо јести једном руком и уравнотежити пиће у другој, нисмо заинтересовани.
Љубазна имена попут „Сометхинг Блуе“ баш и не инспиришу укусна пића, и искрено, ваши гости ће вероватно радије попити пиво и вино него неку слатку крему. Ако одлучите да дизајнирате своја пића, понудите још неколико опција и свакако наставите да шампањац тече.
Пилетина се чини као савршена, лака опција за послуживање публици, али кад дође пред госте, изгледа да је претворена у комад гуме. Сушени пилећи кордон блеу и жвакаћа пилећа марсала? Пасс.
Ако се икад правилно кувана риба послужила на свадбеном банкету, нисмо добили позивницу. Кухање било чега масовно може бити напорно, а деликатна природа лососа, тилапије и других филета чини их супер подложним неугодним текстурама. Придржавајте се једноставнијих опција с морском храном попут шкампи и шкампа.
Опуштено, парено поврће замотано као мали поклони не додају ништа оброку, а маштовита презентација не крије чињеницу да сте озбиљно поскакали у одељењу са стране. Тјестенина и пиринач много су задовољавајући избор, а маслачни пире кромпир никад не пропада.
Да ли сви морају патити само зато што младенка или младожења имају посебне захтеве за дијетом? Послуживање вегетаријанске, веганске и безглутенске возовнице сасвим је прихватљиво, али нека забава без забаве ужива у потпуности - то значи праве посластице за десертним столом.
"Да ли је пециву пецива понестало смрзавања?" То је питање које голи тренд торте питају људи. Али није нас брига колико естетски мислите да је ова техника - нико не воли грицкање у сухи комад торте. Ако нема довољно глазуре, радије бисмо имали само сладолед.
Након што смо спустили неколико пића и покупили апетит на плесном подијуму, закуске у касним ноћима су добродошло изненађење на било којем пријему, али то се мора извести како треба. Имати камион за храну који служи хамбургер, помфрит, тацос и палачинке је забавна идеја, али ваши гости не желе да чекају у реду у петама.
"Пуно вам хвала што сте се упутили да [убаците далеку локацију за венчање] за наш посебан дан. Не заборавите да покупите поклон на путу - покушајте да не ишчупате зуб! “Мале врећице јорданских бадема можда су најгоре од свих услуга за венчање. Будите креативни, људи!