Азијска сорта крушке с рецептом тимијана

  • Jan 06, 2020
click fraud protection
сорта азијске крушке са тимијаном

Андрев Пурцелл

Тимијан и пасуља ванилије продубљују укус свежих азијских крушака у овој освежавајућој летњој посластици.

Оглас - наставите читати испод

Цал / Серв: 123

Приноси: 8

Време кувања: 0 сати 20 мин

Укупно време: 1 сат 20 мин

Састојци

1 ц. гранулисани шећер

4 свјежи мајчина душица

1/2 ванила пасуљ

4 крушке средње Азије

Упутства

  1. У великој посуди на јакој ватри укухајте 1 шољу воде и прва три састојка. Смањите топлоту на мало и пирјајте док се шећер не растопи, 3 до 4 минуте. Уклоните са ватре и оставите да сируп стрми 30 минута. Одбаците гранчице тимијана и оставите да се сируп потпуно охлади, око 1 сат.
  2. Пребаците сируп у прехрамбени процесор или блендер, додајте крушке и пире док не постане глатко. Сипајте у већу посуду, прекријте пластичном овојницом и ставите у фрижидер најмање 1 сат.
  3. У произвођачу сладоледа производите смешу сорбета према упутствима произвођача. Пребаците у посуду за печење, прекријте пластичном фолијом и замрзните док не постане чврста, најмање 2 сата. По жељи послужите украшени малом гранчицом тимијана.
instagram viewer