Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Зима је можда пуна великих радости Божића, али са собом доноси и смрзавање хладног времена, повећану вероватноћу да се разболе, а за неке и почетак Сезонски поремећај.
Али храна је прилично моћна, подешавањем исхране ми заправо можемо помоћи у сузбијању многих негативних утицаја које зима има на наше тело. Ево неких ствари које бисте требали да учитавате у ово доба године:
1. Црвене паприке
Познато је да витамин Ц смањује умор док јача имуни систем, што је од виталног значаја током хладнијих месеци. „Агруми се често називају храном која најефикасније појачава витамин Ц и бори се против прехладе. Међутим, укусне Белл паприке заправо садрже више од три пута витамина Ц наранџе и далеко су ефикасније ", објашњава нутриционистички стручњак и оснивач Носх Деток, Геета Сидху-Робб.
"Црвена паприка такође садржи фитокемикалије и каротеноиде (што јој даје пигмент), посебно бета-каротен који вам даје антиоксидативне и противупалне користи."
2. Димљени лосос
Један од главних недостатака хладног времена је штета коју наноси нашој кожи, али једење димљеног лососа може вам помоћи у томе. „Омега-3 и Омега-6 масне киселине које су пронађене у нашем здрављу срца, мозга и очију неопходне су за здравље срца, мозга и очију димљени лосос игра кључну улогу у структури и изгледу коже ", објашњава нутрициониста и аутор Природно здравље Библија за жене, Др Марилин Гленвилле. Масне киселине су, каже она, "уграђене у ћелијске мембране у епидерми (горњи слој коже) и формирају матрицу око ћелија, помажући у одржавању функције баријере коже и спречавају губитак влаге који може настати зими месеци ".
3. Гљиве
Гљиве су одличан додатак било којој зимској исхрани, према Сидху-Роббу, због антивирусних и антибактеријских својстава која поседују у борби против инфекције. „Печурке од пендрека посебно су сјајан извор витамина Д, који вам помаже да појачате имунитет“, примећује нутриционистички стручњак.
"Гљиве обезбеђују низ есенцијалних хранљивих материја попут селена који садрже антиоксиданс, као и ниацин, калијум бакар и фосфор. Уз то, гљиве обезбеђују протеин, витамин Ц и гвожђе. "
Додајући белешку о томе како је најбоље скувати гљиве како бисте били сигурни да ћете максимално искористити њихове прехрамбене користи, Сидху-Робб саветује темељно кување или кување печурки - "њихове ћелијске стијенке су непримерљиве осим ако су изложене топлоти", рекла је она каже.
4. Сир
Сада је ово са чиме се можемо борити. Као и витамин Ц, витамин Д је витални део било које зимске исхране, јер има користи за ментално здравље. "Постоји разлог (осим блиставих танова) да нам топло топло летње сунце осмехује лице, а то је обиље витамина Д који нам пружа", објашњава Сидху-Робб. "Витамин Д је најефикаснији начин да се победи због блуеса. Он игра пресудну улогу у превенцији болести и одржавању оптималног здравља, а недостатак држи и даље мозак, хипоталамус, од рада који заузврат може да нас остави успаване, летаргичне и демотивирана. "
А добре вести? Сир је познат као храна која повећава ниво витамина Д, заједно са жуманцем, соком од поморанџе, сојиним млеком, житарицама, туном, скушом и лососом.
5. Масну рибу
Један од најосјетљивијих дијелова тијела зими су наша плућа, подложна прехладама и респираторним инфекцијама. Али Омега 3, што "помаже да се повећа проток ваздуха и заштити плућа", објашњава др Гленвилле, може вам помоћи у томе.
"Покушајте јести храну богату омега 3 попут масне рибе (сардине, инћуни, харинге, лосос, скуше) три пута недељно", додаје нутрициониста.
6. Боровнице
"Дивље боровнице садрже најактивније антиоксиданте било ког свежег воћа, а све захваљујући високом нивоу антоцијанина", каже Геета Сидху-Робб.
Антиоксиданти помажу у враћању штете коју остављају токсини и слободни радикали помажући вашем телу да се одбрани од опасних патогена - тада савршено за уклањање система зими.
7. Цимет
Ако - као и сви други овог Божића - планирате да једете све храна, будите сигурни да вам је цимет одличан. „Цимет је једно од најживљих биљака у природи. Пуњени снажним антиоксидансима - више него скоро сви други зачини и биље - могу вам помоћи да појачате метаболизам, као и помажу варењу, нежно загревајући стомак и подржавајући разградњу ваше хране ефикасније ", каже др Марилин Гленвилле
8. Банане
"Током дугих, мрачних, хладних зимских месеци, можемо установити да наша расположења помало падају. Ако вам се то догоди, важно је осигурати да подржавате ниво серотонина (хормона „осећај добро“), саветује др Гленвилле.
"Тело прави серотонин из триптофана, који се природно појављује у храни као што је банана, као и у млечним производима, рибама, сушеним датуљама, соји, бадемима и кикирикију", додаје она. Ако горњу храну помешате са нерафинисаним угљеним хидратима, попут смеђег пиринча, хлебног брашна или зоби, то ће бити још више користан је јер подстиче тело да ослобађа инсулин, што помаже транспорту триптофана у мозак, где је серотонин у реду произведено.
Од:Прима