Резањем средњег човека штеде се новац. Купујте на пијацама пољопривредника или размислите о придруживању подржана од заједницепољопривреда (ЦСА) фарма. За малу годишњу накнаду, добијате кутију производа сваке недеље током вегетацијске сезоне. Свјеже је, локално и углавном кошта мање него што бисте потрошили у трговини. Бонус: Неке фарме су цертифицирани органски.
Ако сте добили рупу у чарапи или поцепали шав, не бацајте одећу. Поправи то. Одабиром неколико основних техника шивања, као што су то како завести панталоне или шивати дугме, дугорочно штедите новац. Научите се уз ИоуТубе туторијале или убедите пријатеља да похађа часове са вама у локалној продавници заната.
Купили превише јагодичастог воћа на пијаци? Не желите да ти краставци које ти је сусед дао да омекшају? Научите другачије начине очувања хране Баш као што су то радили и наши бака и бака, а ништа се не поквари. И немојте се уплашити: Ако можете прочитати рецепт, можете научите да можете. Пронађите савјете за замрзавање, дехидрирање, ферментацију и конзервирање на Национални центар за очување хране у кући.
Мањак меса значио је да су наши бака и деда морали повећати оброке да би добили више од сваке порције. Куварска књига предлаже да месо постане помоћни играч, а не фокус у оброку. Пробајте јела попут Француска лећа са кобасицом, паста е фагиоли супа или кисела паприка то је велико за поврће, мало за животињске протеине.
Наши бака и деда нису имали кабинет пун скупих производа за чишћење куће. Користили су испробане, али истините основе које увек имате при руци, као што су: избељивач за дезинфекцију, сода бикарбона за лагано рибање и сирће и вода са мало течности за прање посуђа за прозоре. За већину чишћења, то је све што је потребно заједно с дозом масти за лактове.
Нека буде једноставно с хрпом у дворишту, као што су то радили моји дједови. Можете узми затворени канту ако се налази негде видљивије Сакупљајте „зелени“ отпад, попут кухињских остатака, и „смеђи“ отпад, попут сувог лишћа и гранчица. Избегавајте додавање остатака хране који ће привући штеточине и кућних отпадака или оболелих биљака, који могу контаминирати ваш компост. Наставите да додајете слојеве, повремено мешајте и нека мајка природа уради посао.
Никад није касно. Не дижите руке и одустајте јер нисте почели раније. Нешто је увек боље ишта него ништа. Подесите директан депозит како бисте аутоматски чували Обећавамо да вам уопште нећете пропустити оно што нисте имали у рукама.
Старомодно узгајање штала или пчела од просићавања било је ништа друго доли пријатељи који су си међусобно помагали. Ако волите да сликате, а она сјајно реже косу, обоје можете да уштедите гомилу тргујући својим способностима и не морате да запослите некога.
Не бацајте неуредне чаршаве, пешкире и мајице. Користите их за крпе за сликање током сликања или их исеците на обрадиве квадрате за чишћење крпица. Памучне и фланелне тканине најбоље раде. Мекани су, перљиви и готово бесконачно поновни за употребу.
Наши баке и деке се нису ослањали на одлазак да би прехранили своје породице. "Не морате све да направите испочетка, али Улазак у навику да не једете стално је огромна уштеда новца ", каже Кристен Цросс, блогерица иза Фругална девојка. „Велики сам љубитељ једноставног оброка. На пример, редовно радимо ноћну супу, ноћ ноћ и пиззу, тако да не морам превише да размишљам о томе. "
Имам много драгих успомена на Грамове конзерве шљокица и дугмади које је чувала за занатске пројекте које смо заједно направили. Сачувајте све те мале забавне комадиће: тракице врпце, слатке стаклене тегле од стакленки, сломљени костим накит, мало картонских посуда за бобице, итд. Баците све у пластични контејнер и бићете изненађени колико креатива ћете пронаћи за ова блага.
Далеко је јефтинији и бољи за вас од куповине припремљене или унапред припремљене хране која је пуњена натријумом и конзервансима. "Почните мало", каже Кристен, звана Фругална девојка. „Изаберите нешто што ваша породица једе све време, а затим додајте нове рецепте у свој стручни репертоар јер се осећате самоувереније.“ Кристен је научила да прави гранола и јогурт јер су то храна коју њена породица једе често, тако да се уштеда дугорочно повећава.
Наши бака и деда нису куповали на кредит. Раздобље. Ако купујете празнике или рођендане (или чак да бисте се развеселили), прво идите на банкомат и набавите готовину. Ако плаћате стварним новцем, осећате се “стварнијим”, па ћете вероватно и мање потрошити.
Ако идете на једнодневни излет или породични излет, спакујте неке сендвиче, салату од тјестенине или чак супу за хладних дана. Јефтиније је него хранити све у ресторану, плус што је поглед лепши!
"То је досадно, али ако немам мени и листу намирница, купујем храну која ми није потребна или заборавим да купим оно што ми треба", каже Кристен из Фругал Гирл. Направите мени за неколико дана до наредне недеље, а затим направите листу за куповину тако да можете одољети импулсивним куповинама. Хладњак и смочницу такође редовно залијте, тако да не заборавите шта се тамо скрива. Отпада и размажена храна чине чак 2,275 долара губитка годишње за четворочлану породицу!
Давно прије него што је био еколошки паметан, моји су дједови сакупљали кишу док су се с гаражног крова превалили у сод. Направити или купите сопствену за прикупљање бесплатне воде за вашу башту.
Наравно, у реду је повремено излазити. Али то се збраја. Доношење властитог ручка такође вам помаже да контролишете количину порција и калорије. Урадите то ноћ раније ако увек трчите касно ујутро.
Моја бака била је талентована за игличне вештине и обожавала је стварање афгана, ручних кухињских пешкира и чипкастих столњака за људе које је волела. Домаћи поклони ионако су памтљивији и свако има посебан таленат: испеците тањир од колача. Дајте купон за викенд сједења кућних љубимаца. Направите књигу меморија старих фотографија или је повећајте и уоквирите.
Ваша бака је вероватно имала омиљену месницу и једну продавницу намирница у којој је куповала. У реду је то исто учинити и куповати једну или две продавнице са најповољнијим ценама врста хране коју ваша породица редовно конзумира.
„Не возим се по граду да сваке недеље пратим продајне цене, јер ми се не чини исплативим“, каже нам Фругал Гирл. Уместо тога, она зна да су одређени предмети као што су залихе печења, ораси и смрзнуто воће најјефтинији складишни клуб, док она проналази најбоље цене млечних производа и производи по локалној трговини намирницама продавница.
Обавља послове? Баците неколико шанкова граноле, јабуку или мале кесице орашастих плодова у аутомобил или торбицу, тако да нећете морати да се бавите клинцима или сопственом "гладном" државом, јер сте прескочили ручак. Увек ћете имати нешто храњиво за вас и затећи вас, а нагон вас неће примирити.
Кухарица моје баке каже да су јефтине, пуне и хранљиве, садрже добре ствари попут влакана, Б витамина и биљних протеина. Испробајте црни пасуљ од мљевене говедине у бургерима, тацосима и бурритосима. Баци грах преко салата, или пире за потоп или сендвич. Уштедите још више новца користећи суви пасуљ, који је јефтинији од конзервираног; само се сетите да ћете их морати намочити неколико сати до ноћи пре кувања. Ако вам се жури, сочива не требају намакање пре кувања.
Иако је супер лако покупити претходно нарезану тиквицу бутара или готов свежи грах, они могу коштати три пута више од целе хране. Научите да сами нарежете тиквицу и будите стварни: Одсецање крајева зеленог пасуља не треба вам много времена. Следећи пут када будете у продавници, проверите цене да бисте видели колико је унапред одрезаних производа обележено.
Деда ме је то научио: Ако правилно одржавање одржавате ствари са великим улазницама, попут вашег аутомобила, помаже им да дуже трају. Дакле, перите га једном недељно. Редовно мењајте уље. Проверите да ли су гуме правилно надуване и ротиране.
Ваши бака и деда вероватно су имали двориште или „победничку“ башту током рата како би надопунили своје оброке. Чак и ако се ради о неколико саксија на палуби или малој парцели поред поплочаног дијела, пробајте руку у поврћу лако узгајањем, попут салате, кељ и пасуљ, или биље попут босиљка, першуна и тимијана, што је много јефтиније од куповине тих свежња од 5 долара у трговини намирницама продавница. Уз то, постоји нешто забавно и задовољавајуће у узгоју властите хране.
Спремање семенки није само штедљиво; то такође обезбеђује биљке хеирлоом су сачуване и преносе се даље како би будуће генерације уживале Врло лако семе за почетнике за уштеду: невена, пасуљ, и много зачинског биља, као што су цилантро, копар и лук.
Иако вероватно не требате да штедите комадиће масти за пржење хране као што то предлаже куварска књига из ратног времена, замрзните остатке хране или ситнице које вам не требају за каснију употребу. На пример, за прављење сачувајте пилећа крила или врат пуретине супа акција. На салату баците комадиће сланине, шунке или сира, или замрзните док немате довољно за фриттата или куицхе. Поврће које је прошло од њихове премијере може се препећи у омлет или штапиће или пећи у муффине или брзи хлеб. Помислите само како би поносна била бака на ваше варљиве начине!
Учините то својом мантром и немојте се преварити када вам банка каже да је у реду купити већу кућу или лепши аутомобил. Усредсредите се на потребе насупрот жељама јер никада не знате када долази кишни дан.
Уместо да увек излазите са пријатељима, повестите све на вечерњу папучицу или фондуе. Затим уживајте у њиховом друштву, уместо да се мучите око представљања савршеног, али скупоценог догађаја вредног Инстаграма.
Преговарање је било начин живота у стара времена. И то је и данас потпуно прихватљиво на многим разним местима - бувљацима, продаји некретнина, независним радњама. Не бојте се да тражите попуст ако вам се нешто допада. Кључно је направити разумну понуду и то учинити с поштовањем. Можда ћете себе изненадити колико добро функционише.