Знаш да волимо а добар старински налаз овде код Цоунтри Ливинг, а то се протеже на наши рецепти свако мало колико и све остало. Па наравно да смо луди интернет сензација Б. Дилан Холлис, који нас, деценију по деценију, води кроз некадашње пекарске пројекте још од времена Цовида.
Године 1991, Ед Мичел је скувао свињу од 35 фунти у продавници прехрамбених производа своје породице Вилсон у Северној Каролини да утеши своју маму након очеве преране смрти. Купци у продавници почели су да питају да ли могу да купе роштиљ, а за неколико дана стајали су у реду испред врата.
То се претворило у 30-годишњу каријеру једног од најпознатијих америчких ауторитета за роштиљ. Едов син Рајан се на крају придружио послу.
Ова књига има много тога да каже о историји, храни, гостопримству и животу у источној Северној Каролини. Нахраниће вас, тело и душу.
Елизабет Поет је сточар у седмој генерацији, иако је можда боље познајете као домаћина Магнолије Ранч до столаТВ серије.
Ова књига је препуна рецепата за свежу башту из јужне Калифорније који су хранили фармере за генерације — од старих породичних рецепата за пасуљ, до меких говеђих емпанада, све испресецано причама о животу на ранч.
Нема сумње да се на југу кекс схвата изузетно озбиљно. И са добрим разлогом: Урађено како треба, они су откровење.
Савет кувара Ерика, власник Бомб Бисцуит Цо. у Атланти ће вас овом књигом претворити у јеванђеље кекса.
Води вас скроз кроз основе једноставног кекса од млаћенице, и 70 рецепата касније, до иновација попут прженог сендвича од сома, кекса са кором од кекса и рајског пудинга од хљеба са вискијем сос. Буди миран, срце које куца.
На путу има много џемова и прелива, заједно са Ерикиним причама због којих ћете се осећати као да сте до лакта у брашну са старим пријатељем и управо правите кексе.
Сви знате да смо велики обожаватељи Иелловстонеовде, и од почетка. Дакле, када смо сазнали да сопствени Гатор из емисије (који је почео, заправо, као угоститељ на сету) излази са куваром, морали смо да се дочепамо тога.
Толико нам се допало, чак смо и тражили поново објавити неколико наших омиљених рецепата из књиге за вас.
Али немојте погрешити: вреди се дочепати праве ствари, како за Гаторове приче, тако и за укусне рецепте.