Зашто садити зелену салату?
Лако расте из семена, брзо расте и јефтина је за негу. Користите своју зелену салату у нашим рецептима за летњу салату.
Ако сте уморни од куповине упакованих мешавина салата у продавници (које се покваре чим их вратите кући!), зелена салата је одличан избор за вашу башту.
Многе врсте су спремне за бербу за само 30 дана, а по потреби можете одсецати лишће за бебе.
Месцлун, или мешано зеленило, посебно је привлачно јер ћете у једном паковању семена добити много варијанти. Посејте семе у кревете или контејнере (прозорска кутија добро функционише јер има плитко корење) и одржавајте влажност до клијања.
куповати семе зелене салате
Зашто садити једногодишње биље?
Биље је лако узгајати, плодни произвођачи и јефтиније је од куповине свежег биља
Додајте укус сваком оброку са свежим зачинским биљем исеченим из ваше баште. Добро зачинско биље укључује слани, копар, цилантро и босиљак, који је доступан у много различитих варијанти.
Али босиљак је једна од ретких биљака која се понекад бори са болестима као нпр
пероноспора и пегавост листа, па потражите новије врсте, попут стубастог босиљка, који је отпорнији на болести.Сазнајте више:
Како узгајати цилантро
Како узгајати босиљак
Купујте биље
Зашто садити пасуљ?
Они су плодни произвођачи, брзо расту и постоји много различитих врста. Пробајте ове рецепте за зелени пасуљ.
Можете узгајати пасуљ, који задржава компактнији, жбунастији облик, или пасуљ, за који је потребна решетка за пењање.
Обе врсте брзо расту, иако се пасуљ производи нешто дуже.
Посадите семе директно у башту након што прође сва опасност од мраза. Када је пасуљ спреман за брање, обавезно проверавајте своје биљке сваки дан, јер што више берете, више ће произвести!
Купујте пасуљ
Зашто садити блитву?
Има дуг период жетве, лепо изгледа и свестран је у кухињи. (Пробајте у овоме јагњеће печење.)
Ово често занемарено зелено је обавезно у вашој башти.
Блитву је лако узгајати као и зелену салату, а њена упечатљива јарко жута, бела, наранџаста или црвена ребра и тамнозелени листови су довољни да се посаде у саксије поред украсног цвећа.
Блитви не смета хладно време, тако да ћете уживати у роду до јесени, посебно ако посадите семе у размаку од неколико недеља.
пазарити блитву
Зашто садити чери парадајз?
Они су плодни и обично их је лакше узгајати од других парадајза. Такође постоји много различитих сорти које можете изабрати.
Чери парадајз даје много слатких, малих парадајза када почну да сазревају. Садите парадајз након што прође сва опасност од мраза.
Постоји низ врста од црвене, пегаве чоколаде, жуте и наранџасте са облицима који варирају од округлих до сличних грожђу.
Прочитајте ознаку да бисте сазнали коју врсту купујете: Одређене врсте су високе око 3 до 4 стопе, док неодређене лозе могу достићи 10 стопа или више. Обе врсте ће захтевати подршку са решетком или кавезом за парадајз.
Опширније: Како узгајати парадајз
продавница чери парадајза
Зашто садити вишегодишње биље?
Далеко јефтиније од куповине зачинског биља, ове биљке ће давати све биљке које желите дуги низ година.
Многе биљке се враћају из године у годину, тако да су одлична дугорочна инвестиција у вашу башту. Вишегодишње биље добро успева у земљи или у контејнерима, мада ћете можда морати да склоните саксије у негрејану шупу или гаражу преко зиме како се корење не би смрзло.
Поуздане вишегодишње биљке укључују мајчину душицу, власац, оригано, жалфију, нану и естрагон.
У топлим климатским условима, рузмарин је вишегодишња биљка. У остатку земље, сматра се годишњим.
Сазнајте више: 20 најбољих вишегодишњих биљака
продавница вишегодишњег зачинског биља
Зашто садити краставце?
Било да правите салате или киселе краставце, краставци су најхрскави када су свеже убрани. Они су још један плодан произвођач, тако да ћете бити сигурни да ћете добити много од сваке биљке!
Једном када пробате краставце убране из вашег дворишта, никада више нећете желети да их купите.
Посадите семе директно у кревете када прође сва опасност од мраза; Биљке беби краставаца толеришу нула хладноћа, тако да не садите прерано у сезони.
Колачићи се производе брзо, обично у року од 60 дана, и што више одаберете, више ће их произвести!
Неке врсте су густе, али већини је потребна решетка за подршку. Обавезно посадите цвеће, као што је слатки алисум, у близини да бисте привукли опрашиваче јер краставци захтевају опрашивање да би формирали плод.
Сазнајте више: Како узгајати краставце
Купујте краставце
Зашто садити паприке?
Паприке су такође хрскаве када су свеже из баште. И има на десетине варијанти, од супер слатких, до димљених љутих!
Паприке производе тоне воћа ако им дате оно што желе: топлоту, топлоту и још топлоте. Садите саднице након што прође сва опасност од мраза.
Постоји много различитих слатких или љутих сорти.
Многе врсте паприка се могу брати зелене за горак укус или оставити да сазре до црвене, наранџасте или жуте, у зависности од сорте, за слађе воће.
продавница бибера
Зашто садити кељ?
Кељ је срдачан и отпоран на хладноћу, тако да можете да берете до јесени. Неке врсте могу чак преживети зиму и вратити се следећег пролећа. Ево неколико одличних рецепата за кељ.
Кељ је супер-храна, али је и супер биљка!
Као и други зелени, лако се узгаја из семена. Доступан је у много различитих врста, па ако не волите текстуру коврџавог кеља, одлучите се за врсте као што је Црвени руски, који имају нежне листове за бебе који су укусни у салатама.
продавница кељ биљака
Зашто садити летњу тикву?
Тиквице и друге летње тикве су врло плодни произвођачи. И укусни су у свим врстама тиквице и летње тиквице Рецепти.
Летња тиквица је рок звезда баште: ако је срећна на својој локацији, једноставно неће престати да производи.
Две до три биљке ће обезбедити обиље тиквица за вашу породицу и комшије!
Уверите се да имате довољно простора у башти за узгој тиквица јер већина сорти захтева 4 до 5 стопа да се рашире, иако их можете обучити на решетку.
Такође, обавезно посадите цвеће, као што је слатки алисум, у близини да бисте привукли опрашиваче јер тиквама је потребно опрашивање да би се формирало воће.
продавати семе тиквица
Зашто садити руколу?
Ако волите ан салата од руколе ова брза биљка вреди имати. Много је јефтиније и много је бољег укуса свеже!
Једно паковање семена ће донети недеље жетве. Преферира хладно време, па га посадите рано у пролеће и поново у касно лето за јесењу жетву.
купујте семе руколе
Аррица Елин СанСоне је писала о темама о здрављу и начину живота за превенцију, живот на селу, Дан жена и још много тога. Страствена је за баштованство, печење, читање и дружење са људима и псима које воли.