Како узгајати кромпир - садња, узгој и берба кромпира

Без обзира да ли сте а башта почетник или дугогодишњи узгајивач, једно поврће за које се сви баштовани слажу да је неопходно за њихову парцелу је кромпир који се лако узгаја. Било да их посадите на алотмент, уздигнутим креветом или у врећи за узгој, ови хранљиви кртоли су окосница националног тањира.

Питате се како узгајати кромпир? Ако вам се свиђа идеја о берби свежег љуска, ево једноставног водича за узгој сопственог и шта треба да знате.

КАКО ГАЈИТИ КРОМПИР: 9 СТВАРИ КОЈИ ЋЕ ВАМ ТРЕБАТИ

1. Семе кромпира
2. Празне картонске кутије за јаја
3. Баштенска виљушка
4. Баштенска лопатица
5. Баштенска лопатица
6. Биљне етикете
7. Канта за воду
8. Вреће за узгој кромпира
9. Хессиан сацкс

СОРТЕ КРОМПИРА: ШТА ОДАБРАТИ

јануара је одличан тренутак да изаберете сорту кромпира коју желите да узгајате ове године. Рани кромпир има воштану текстуру, што га чини добрим за кување и јело као салата кромпира. Сорте укључују: 'Цхарлотте', 'Роцкет' и 'Свифт'. Кромпир за главно сечење је идеалан за печење, печење и гњечење због своје брашнасте текстуре. Како су дуже у земљи, обично су веће. Сорте укључују: 'Краљ Едвард', 'Кестрел' и 'Цара'.

КАКО 'ЧИТАТЕ' ГОМОЉЕ КРОМПИРА

Од јануара све док крајем фебруара, 'чичкање' семенског кромпира једноставно убрзава процес старења, омогућавајући кртолу да развије јаке изданке. Дакле, када је у питању садња, ови кртоли ће имати драгоцену предност и могу се носити са раним пролећним, хладним условима тла.

Да бисте сакупили кртоле, раздвојите их (кутије за јаја су идеални држачи) са очима окренутим нагоре, јер ће се ту појавити изданци. Поставите негде хладно, светло и без мраза, као што је а кухиња прозорска даска, трем или стакленик. Ограничите изданке на три или четири, тако се енергија не троши на слабији раст. Шест недеља касније, изданци семенског кромпира биће дуги неколико центиметара и спремни за садњу.

МЕСЕЧНИ КАЛЕНДАР ЗА САДЈАЊЕ КРОМПИРА

Кромпир се дели на четири пута садње:

• Први кромпир се сади пред крај фебруара и спремни су за жетву крајем јуна па надаље.

• Други рани кромпир се сади из средином марта и спремни су за жетву почетком јула па надаље.

• Кромпир главног усева се сади из крајем марта и спремни су за бербу од средине августа надаље.

• Други усев кромпира, такође познат као Божић кромпир, сади се у почетком августа а беру се на време за Бадњи дан.

КАКО СЕ ГАЈИ КРОМПИР

Подручје за узгој треба да буде отворена парцела са добро дренираним земљиштем под пуним сунцем. Припремите земљу тако што ћете уклонити коров и велико камење. Окрените земљу и унесите доста добро труле органске материје. Затим ископајте равне ровове дубоке 10-15 цм и на удаљености од 60 цм. Посадите семенски кромпир дуж рова на удаљености од 30 цм. Напуните и прекријте кртоле. На крају означите и залијте подручје.

Ако вам недостаје простора, покушајте да узгајате кртоле у ​​врећама за узгој кромпира. Користећи добар компост, напуните подлогу до висине од 10 цм и на површину не ставите више од четири семенска кромпира. Напуните посуду до једне трећине, закопавајући кромпир. Означите, залијте и ставите врећу за узгој на сунчано заклоњено место. Како се лишће појављује кроз тло, прекријте га. Наставите са овим процесом док не дођете до врха торбе.

КАКО БРИНЕТЕ О ГАЈЕЊУ КРОМПИРА

Идемо у Април, лишће ће почети да се појављује, тада треба 'уземљити' младе изданке. Ово је једноставан процес насипања земље преко биљака, који штити кртоле које расту близу површине тла од позелењавања и отровности услед излагања сунцу.

Држите хортикултурно руно при руци, јер мраз и јаки вјетрови могу оштетити и поцрнити лишће које се појављује, чак и убити биљка. За кромпир у врећама, једноставно га преместите у заштићено подручје баште.

Када кренемо у Може, а долази топлије време, редовно проверавајте биљке штеточина, и одржавајте подручје узгоја без корова. Уверите се да су биљке добро заливене, посебно током сушних периода. Примена хране за кромпир може резултирати већом жетвом.

Кромпир другог усева ће желети да све време расте септембар, па их наставите са земљом за већу жетву. Биљке кромпира ће можда захтевати шишање док башта улази октобар и новембра. Опет, преместите вреће за узгој на место без мраза док не буду спремне за бербу децембар.

КАКО СЕ БЕРЕ КРОМПИР

У зависности од тога када сте их посадили, могли бисте да берете кромпир јуна па надаље. Користећи баштенску виљушку, уверите се да не пробушите кромпир тако што ћете пажљиво подићи биљку. Уклоните сав кромпир са биљака, а затим пажљиво окопајте подручје за узгој да бисте пронашли све преостале лабаве кромпире.

Ако желите да складиштите кромпир, подигните га на сув дан и оставите на површини земље неколико сати, дајући кожицу да се осуши. Хессиан вреће су идеалне за чување кромпира, јер омогућавају циркулацију ваздуха, спречавајући кромпир да се зноји што може довести до труљења. Чувајте вреће на хладном и тамном месту и редовно их проверавајте како бисте били сигурни да се нијесу поквариле.

ДА ЛИ КРОМПИР БОЛИ ОД ШТЕТОЧИНА И БОЛЕСТИ?

Потато Блигхт – Честа гљивична болест која се манифестује током влажних, топлих лета. То узрокује да лишће смеђе и смежура, остављајући кртоле да развију трулеж. Ако се открије, уклоните захваћене листове. Не постоји лек за гљивицу, али обезбедите да биљке имају довољно вентилације и воду на бази биљке како бисте смањили почетак болести.

Потато Сцаб – Ствара красте на површини кромпира. Не утиче на укус поврћа, једноставно уклоните спољашњу кожу. Добро заливајте биљке, јер се болест може повећати у сувим условима.

Пужеви – Једу и лишће и стварају рупе у растућим кртолама. Смањите број тако што ћете прегледати биљке рано ујутру, у сумрак или након падавина, ручно уклањајући штеточине. Окружење биљне базе песком или здробљеном љуском јаја може их обесхрабрити.