Најбољи рецепт за сос од бруснице

  • Nov 13, 2021
click fraud protection
обликовани сос од бруснице

Хектор М. Санцхез

Оглас - Наставите са читањем у наставку

Приноси: 12 порције

Време припреме: 0 сати 25 мин

Укупно време: 12 сати 35 мин

Састојци

Спреј за кување

1 лб.

свеже или смрзнуте бруснице

3/4 ц.

сок од беле бруснице

1 ц.

шећер

2

траке коре од поморанџе

2

гранчице тимијана

Ухватите кошер со

1

(1 унца) коверта без ароматизираног желатина

1 тсп.

чисти екстракт ваниле

Кандирана кора од поморанџе, за украс, по жељи

Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на њиховој веб локацији.

Упутства

  1. Лагано подмажите калуп од 4 шоље или Бундт плех. Помешајте бруснице, сок, шећер, корицу, тимијан и со у средњем лонцу. Пустите да проври, затим смањите на лаганој ватри и кувајте, често мешајући, док бруснице не пукну и течност се не згусне, 20 до 25 минута; мало охладити.
  2. У међувремену, поспите желатин са 1/4 шоље воде у чинији. Када се мешавина бруснице охлади, баците корицу наранџе и гранчице тимијана и пребаците смешу у блендер. Блендајте док не постане глатка, око 30 секунди. Додајте мешавину желатина и ванилију и блендајте 5 секунди; сипати кроз фину жичану мрежицу ​​у посуду. Сипати у припремљен калуп и охладити док се не стегне, 12 сати или до 2 дана. Да бисте га одлепили, пажљиво отпустите ивице соса од бруснице и преокрените на тањир за сервирање. По жељи послужите са кандираном корицом од поморанџе.
    instagram viewer
Цхарлине МаттокДиректор за храну и занатствоЦхарлине Матток је директорица за храну и занате за сеоски живот.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би корисницима помогао да наведу своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на пиано.ио