Узмите велику чинију док испијате ову тосканску супу - желећете да искусите што више њежног белог пасуља и пилетине. Нема ескароле? Спанаћ нуди сјајну надокнаду у последњем минуту, али баците је мало пре послуживања; мање је влакнаста и не треба јој време да се вене.
Узмите велику чинију док испијате ову тосканску супу - желећете да искусите што више њежног белог пасуља и пилетине. Нема ескароле? Спанаћ нуди сјајну надокнаду у последњем минуту, али баците је мало пре послуживања; мање је влакнаста и не треба јој време да се вене.
Оглас - наставите читати испод
Цал / Серв: 358
Приноси: 6
Припремно време: 0 сати 25 мин
Укупно време: 1 сат 10 мин
Састојци
2 половине пилећих прса (око 2 фунте)
3 средње мркве
2 стабљика целера
1 средњи лук
пилећи брод са мало натријума
Кошар сол и бибер
1 кашика. маслиново уље
6 оз. потпуно кувана италијанска пилећа кобасица
1 мала глава ескароле
бели пасуљ
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози их на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији.
Упутства
- У већу посуду ставите пилетину, шаргарепу, целер и лук. Додајте чорбу, поклопите и ставите да прокуха.
- Смањите топлоту, додајте ¾ кашичице соли и ½ кашике бибера и пирјајте, поклопљено, док се пилетина не прокува и поврће не омекша, 15 до 20 минута. (Очистите и одбаците сваку пену која се уздиже до врха.)
- У међувремену, загрејте уље у великој тави на средње јакој топлоти. Додајте кобасицу и кувајте док не порумени, 1 до 2 минута по страни. Пребаците у тањир.
- Пребаците пилетину у посуду. Кад се охлади довољно да поднесе, исецкати месо, одбацујући кожу и кости.
- Вратите пилетину назад у супу, заједно с кобасицом, есклером и пасуљем. Пустите да се крчка, док се кавез не омекша, 4 до 5 минута.
Савети и технике
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози се на ову страницу како би корисницима помогао да пруже своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио
Овај одељак за коментаре креира и одржава трећа страна и увози се на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација на њиховој веб локацији.