Патлиџан од патлиџана и сланутак с кускусом

  • Jun 06, 2020
патлиџан и сланутак гулаш са кускусом

Ово шарено вегетаријанско јело послужено на кревету пахуљастог кускуса пуно је крупних, одважних укуса.

Оглас - наставите читати испод

Цал / Серв: 279

Приноси: 4

Припремно време: 0 сати 20 мин

Укупно време: 0 сати 50 мин

Састојци

1 сос од парадајза

1 кашика кашике. млевени кумин

1/2 кашике кашике Кари у праху

Кошер соли

бибер

1 парадајз нарезан на коцкице

1 средњи лук

1 средњи патлиџан

1 може сланутак

3/4 ц. кускус

Сјецкани цилантро

обични грчки јогурт

Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози их на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији.

Упутства

  1. У великој посуди умутите сос од парадајза, кумин, кари у праху, 1/2 шоље воде и 1/2 кашике сваке соли и бибера.
  2. Умијешајте парадајз, лук и патлиџан и прокухајте. Смањите топлоту и пирјајте, покривено, док патлиџан не омекша, 20 до 25 минута.
  3. Додајте сланутак и кувајте, непокривен, док се сланутак не загреје и смеша се мало не згусне, 4 до 5 минута.
  4. instagram viewer
  5. У међувремену, припремите кускус према упутствима за паковање. Послужите гулаш преко кускуса. По жељи додајте цилантро и капљицу јогурта.

Савети и технике

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози се на ову страницу како би корисницима помогао да пруже своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио

Овај одељак за коментаре креира и одржава трећа страна и увози их на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација на њиховој веб локацији.