Пилећа салата једно је од класичних јела која заслужује много више поштовања него што их добија. Можда није тако тренди исецкане салате су ових дана и можда неће имати кеш меморију Коб салата, али када је препуна зачина и кремастог мајола, пилећа салата тешко да је понизно јело. Загризите (по могућности на кришку свежег) хљеб без мијешања, и одједном вас подсећа на то како Добро То је. Кремаст је, хрскав, укусан и пун.
Комбинација пилећег меса и некакав дресинг (често, али не увек мајо) имају једноставну магију у вези с тим. Додајте неколико биљака, нешто хрскавог поврћа и одједном сте добили крему која је одлична за ручак. Али добро иде и на крекере за ужину или као прилог на роштиљу или излетишту. Можете га намазати на тост за лагани оброк за доручак или га чак истрести у лишће салате за хортензију.
А што се тиче начина да се искористе остаци, тешко је победити. Не само да је пренос руку најбољим начином употребе остатка печеног или печеног пилећег меса (штедећи кости за Направите пилеће залихе
наравно), али у салату можете додати и све врсте остатака и биља. Ако добијете неколико гранчица менте, тимијана или босиљка из другог пројекта, они ће апсолутно радити у основној салати од пилетине. Ако имате последњу стабљику целера или шаргарепе или резервну јабуку - у шницли, наставите и исеците је за пилећу салату.Иако је тешко погријешити, постоје неки комбинације које имају бољи укус од осталих. Да напоменем: Ових 10 рецепата од којих ће сваки одушевити ваше пријатеље и породицу и натерати их да секунде траже.