Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Конзумирање цимета не само да је повезано са снижавањем шећера у крви, већ има и "пуно заиста важних здравствених користи", према недавном извештају из време. Дакле, ако за празнике користите прављене штапиће цимета за време празника, време је да те стакленке пребаците на Испред своје полице за зачине помоћу овог једноставног трика да га чешће користите - и пренесите све своје десерте на следећи ниво.
У недавној објави на Фоод52, позната кухарица и чоколадица пецива, Алице Медрицх, поделила је да јој нариба мало свежег цимета преко "свих врста десерта" како би им била још боља.
"Гријање штапа ставља мирис цимета у ваздух, стварајући ишчекивање и врхунску ноту укуса... без да десерт преплави тим укусом", пише Медрицх.
"То је истовремено и домаће и елегантно."
Можете чак и штап за цимет и решетку за микропланете прославити око стола на вечери, "баш као што можете прелити комад пармезана уз одређена јела од тјестенине или салате", пише Медрицх. "То је истовремено и домаће и елегантно."
Дакле, на каквим се десертима ради? "Позитивно одузима дах над топлим колачима", каже Медрицх, али овај трик делује и на пуно других врста посластица укључујући:
- Какао прашен чоколадни тартуфи
- Свеже воћна салата
- Свеже испечено колачиће („Без обзира да ли рецепт укључује цимет или не!“ Каже Медрих.)
- Палачинке и вафљи
- Сутлијаш
- Флан
- Пудинг од лептира
- Топла чоколада
Звучи укусно, зар не? Једва чекамо да испробамо ово на следећој вечери и да видимо шта наши гости мисле.