Направите ову укусну веганску посуду са глутеном без глутена

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.

Направите ово једноставно, здраво и врло укусно јело са резанцима за двоје.

Фотограф и Кућа у брдима лифестиле блогерка Сарах Иатес нас је отуђила над овом фотографијом здјелице са резанцима. Тхе Птице од перја оснивачица, која себе воли кухарицом, признаје да никада није створила јело са резанцима које није волела. Овај рецепт је вегански и без глутена и комбинује рапи за вас (који се назива и брокула ракула), укусне резанце од хељде и пуно зачина. Прешли смо месец да је са нама поделила своје укусно стварање.

Погледајте овај пост на Инстаграму

Рапини посуда са резанци данас на #ахоусеинтхехиллс! Ве #веган #гф

Пост који корисник дели Сара (Иатес) Мора (@сарахиатесмора) на

Рецепт за здјелу резанци са рапинијем:

Сервес 2

ИНГРЕДИЕНТС

2 грозда рапини
Пакет хељде 8 унци (ове су Сарајини фаворити)
6 режња здробљеног белог лука
1 кашика ђумбира, огуљена и ситно сецкана

instagram viewer

3 кашике тостираног сезамовог уља
3 зелена лука, танко насецкана
¼ кашичица пахуљица црвене паприке
1/8 шоље смањеног натријума тамари
1/8 шоље мирин
Морска со
Сјеменке сезама
1 лимета (користите ½ за свако сервирање)

СМЈЕРНИЦЕ
1. У посуду ставите велику посуду са сланом водом и кувајте резанци према упутствима за паковање.
2. Када завршите, оциједите и добро исперите под врућом водом.
3. Оперите рапини и обрубите ½ инчне крајеве, а затим исеците на комаде од једног инча, остављајући део листова.
4. У великој тави комбинујте четири режња здробљеног белог лука, ђумбир, две кашике сезамовог уља, џиновску прстохват морске соли, зелени лук и једну кашику пахуљица црвене паприке. Испеците на средње ниској ватри 2-3 минута, често мешајући док не омекша.
5. Додајте раини у таву и добро измешајте. Кухајте рапини, често мешајући док не омекша по вашем укусу (Сарах преферира њену хрскаву боју да задржи јарко зелену боју).
6. У малој посуди комбинујте тамари, мирин, једну кашику сезамовог уља и две режња здробљеног белог лука.
7. Додајте резанце и тамари смешу рапинију. Кувајте још један минут.
8. Сваку порцију украсите семенкама сезама и исјецкањем лимете. Додајте још пахуљица црвене паприке по укусу за мало више топлоте!


Реците нам: Који је ваш омиљени рецепт за резанци?

Плус:
Погледајте више наших прилично згодних идеја о пројектима »
30-минутни оброк за ужурбане ноћи »
74 једноставна рецепта за доручак »
Лако јело у току недеље »
37 начина да се од нечега старог направи нешто ново »