Цхарлес Сцхиллер
У овој нашој варијацији Основна чоколадна тортатопли карамел сос умочен у базу рамекина резултира тортом са неодољивим гипким изненађењем.
Оглас - наставите читати испод
Цал / Серв: 549
Приноси: 6
Време кувања: 0 сати 20 мин
Укупно време: 0 сати 20 мин
Састојци
маслац
1 стаклен квалитетан карамел сос
1 1/2 ц. просијано брашно за колаче
ц. Какао са холандским процесом
1 кашика кашике. прашак за пециво
1 ц. шећер
1/2 кашике кашике со
1 ц. Јака кава која се вари
ц. лагано маслиново уље
1 1/2 кашике кашике екстракта ваниле
1 кашика. старани балзамични сирће
Упутства
- Шест рамака од 6 грама обилно омекшајте омекшаним путером. Охладите у замрзивачу око 10 минута и премажите другим премазом маслацем. Сипајте 3 кашике карамел соса на дно сваког рамекина и пребаците у замрзивач на 1 сат.
- Брашно, какао, сода бикарбона, шећер и сол заједно уситните у великој посуди и оставите по страни. Помијешајте кафу, уље, ванилу и сирће и умутите у смјесу са брашном док не постане глатка.
- Сваки рамекин напуните 1/3 шоље теста. Пеците на 400 степени Ф све док колач не буде постављен и чачкалица уметнута у средину не изађе чиста, а карамел се узавре на стране, око 20 минута.