Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Ми не припремамо само паметне занатске идеје или бриљантне налазе: када радимо без посла, многи од нас ЦЛ радника постају креативни у кухињи. Овде, главна уредница Јо Анн Лигуори дели свој омиљени начин кувања бриселских кељки.
Дозволићу вам малу тајну: ЦЛ особље воли јести. Случај у стварности: Кад год је омиљена публика попут Охија Граетер-ов сладолед или заљевско подручје Цовгирл Цреамери испоручује нам узорке нових производа, готово да једемо једни друге у нади да добијемо прве умове. (Ствари су се мало загрејале због неких унци Мт. Там троструку крему, коју смо поцепали голим рукама. Не брините, међутим - још увек нисмо имали свађу у канцеларији ...)
Поента је у томе што славимо кухање са локално узгојеним састојцима у сезони и то је порука коју уредници доиста узимају к срцу. Од 9 до 5 смо можда стручњаци или веб уредници, али кад радимо без посла, многи од нас су и љубитељи хране. На пример, наш уредник за управљање Јо Анн Лигуори, бриселски клице чине довољно укусним да претворе најситнији јести. Погледајте њен слани рецепт испод.
Печене брисељске младице Јо Анн-а
1) Изаберите мале, уске клице.
2) претходно загрејати рерну на 400 степени Ф.
3) Обрежите крајеве и уклоните све обојене листове.
4) Баците их на лим за печење са екстра дјевичанским уљем, сољу и бибером.
5) Пеците око 20 минута (бацање једном), док не поприме златно браон и хрскаву боју.
6) У међувремену, уситните хлебне мрвице, маслиново уље и црвену паприку у тиквици на средње јакој ватри.
7) Када су клице готове, намажите их хлебим мрвицама и додајте мало пармигиано-реггиано сира по укусу.
Цоунтри Ливинг није тестирао овај рецепт, али ако их волите, пробајте и наш Бриселске клице са сланином и печеним кестенима!
Плус:
Погледајте још слатких и једноставних забавних савета »
37 начина да се од нечега старог направи нешто ново »
70+ укусних прилога за Дан захвалности »
7 еерие Етси производа који су вам потребни на вашем Халловеен парти-у »
Савјети Ине Гартен за Дан захвалности без стреса »