Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
У ово доба године, салате су по њиховом укусу, па могу бити једини састојак потребан за хрскаву салату. Пронађите идеје овде!
Јамес Баигрие
БАБИ ДАНДЕЛИОН: БИТТЕР
Доступан у већини дворишта (мада су и боље, нежније верзије узгајају се углавном у Француској), маслачак бебе има паприкаст, благо горак окус. Потражите лишће које је сјајне и јарко зелене боје.
ЦРВЕНА ПЕРЕЛЛА: Слаткиш
Црвена перела, разна зелена салата која се одликује гомиластим, розетским обликом и тамноцрвеним врховима, има укус сочан и мастан. Чврсто лишће држи се боље од већине промена у температури.
МАШИНА: МИЛД
Назван и јањећом салатом, деликатна кашица у облику кашике има сладак, орашасти укус и баршунасту текстуру која се добро уклапа с винегретама са ниским киселинама. Додајте у салату и баците је у последњи тренутак да спречите венење.
БАБИ ЦРВЕНИ МУСТАРД: СПИЦИ
Танка и помало зачињена, дјечја црвена сенф одликује се њеним листовима боје длана. Пошто има оштар укус и срдачну текстуру, ова зелена салата може издржати скоро све врсте прелива.