Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Нема ничег тако укусног као свежи хлеб, зар не? Осим можда сира или стварно хладног Г&Т-а, али одустајемо од тога...
У сваком случају, са сигурношћу се може рећи да смо уживали у коректном удјелу угљених хидрата током година, па замислите колико смо били шокирани када смо чули да смо све ово време криво резали своје хлебе.
И то би могао бити разлог зашто ваше кришке никада нису равномерне - што, као што сви знамо, није само дубоко фрустрирајуће, али може довести до расипања када на крају режете мршави клизач који је у основи нејестива.
Ако вам се то деси чешће него што бисте желели, послушајте јер је стручњак за храну поделио врхунски трик у резању хлеба - и то ће променити све.
Све време сте резали хлеб одозго? Тада морате одмах престати Сунце извештаји. То је рекла радница ресторана Сарах Јампел, која је рекла за веб страницу Фоод52 да је исправан начин да се исече хлеб на његовој страни ...
То, тврди она, не само да олакшава резање чак и кришки, већ и боље чува облик хлеба, који се може резати ако сечете одозго и почнете да се мрве.
Из овог разлога, професионални произвођачи сендвича и запослени у ресторанима фаворизују технику резања са стране.
„Најбољи начин да се добију конзистентне кришке и очува облик хлеба, који има тенденцију дробљења, је окретање хлеба са стране, постигнемо га помоћу равнала, а затим одсечемо - чисте покрете, само неколико тестера напред и назад и што мањи притисак према доле ', она рекао.
Наравно, резање хлеба на бочној страни је мало шкакљиво па пазите на те прсте! Али мислимо да би могло бити вредно стварања савршене сарние...
Од:Прима