Најбоља риба и чипс

Свако има свог фаворита када су у питању локални риба и продавнице чипова, али најбољи производи у Британији управо су објављени на националним наградама Фисх & Цхип 2019.

Престижна титула рибе и чипса године додељена је Криспиес Фисх & Цхипс у Екмоутх-у, Девон. Водили супруг и супруга Келли и Тим Барнес, побиједили су стотине других продајних мјеста до награде, која је представљена на церемонији у Лондону у четвртак.

Да би направили топ 10 у ужи избор, који је објављен у септембру прошле године, компаније из целе Велике Британије су оцењене по њиховом одрживост, иновативност менија, угоститељство за посебне прехрамбене потребе и маркетинг, као и квалитет рибе и чипса они служе. Судије са Националних награда за рибу и чипс такође су ненајављено посетиле продавнице како би извештавале о услугама купца.

Тим Барнес, власник Криспиес-а, рекао је да је "остварење снова" освојити титулу.

„Толико смо узбуђени што ћемо се побринути за ову престижну награду за следећу годину и учинићемо све можемо да почастимо његову репутацију пре него што је следеће године пренесемо на још једног вредног победника “, Барнес прокоментарисао.

Марцус Цолеман, извршни директор Сеафисх-а, о победничкој радњи је рекао: „Њихово финале представљање жирију било је заиста првокласно, са страшћу према рибама и чипсу током."

Такође у прва три била су Рибе и чипс капетана у Ходдесдону, Хертфордсхире, који је освојио друго место, са Традиционална риба и чипс из Абердеена који је трећи.

Јесте ли расположени за тањир савршено испечене рибе? Погледајте 10 најбољих финалиста у наставку:

• Ангел Лане Цхиппие, Пенритх, Цумбриа
• Рибе и чипс капетана, Ходдесдон, Хертфордсхире
• Одвоз дупина, Дунганнон, округ Тајрон
• Харбор Лигхтс, Фалмоутх, Цорнвалл
• Криспиес Фисх & Цхипс, Екмоутх, Девон
• Традиционална риба и помфрит, Вестхилл, Абердеенсхире
• Господин Ц, Селби, Северни Јоркшир
• Оллеи'с Фисх Екпериенце, Херне Хилл, Лондон
• Папине рибе и чипс, Цлеетхорпес, Линцолнсхире
• Хрскави бакалар, Тонирефаил, Рхондда Цинон Таф