Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Једна од многих радости лета је могућност јести алфреску. Спакују залихе за пикник и чинећи обалу реке, плажу, шуму или брдо вашу трпезарију за поподне.
Али да ли је та традиционална слика плетене кошаре за пикник у сеоском стилу, на врху гингхам ћебе натовареном грицкалицама и јагодама, она која треба да се ажурира?
Агенција за стандарде хране (ФСА) објавила је нове савете како би били сигурни да наши излети остају што свјежији и хигијенски - а то, нажалост, за плетене корпе за пикник није у доброј корист.
Према ФСА, традиционална корпа за пикник је заправо лабораторија за бактерије. Кварљиве ствари које се чувају у њима могу се угасити у року од сат времена, ако су у пртљажнику аутомобила.
Они називају мекане сиреве, густине, моуссе и мајонезе као храну коју би требали бити највише пажљиви када једемо из корпе за пикник ако су тамо већ неко време. Могли би имати потенцијал да узнемире наше стомаке.
Поред тога, ФСА нас подсећа да је плетене кошаре тешко очистити и вероватно је да онај који имамо дуги низ година крије неке нежељене бактерије
Савет, како бисте били сигурни да је ваш излет исто толико укусан као и на спољашњој страни, је да храну транспортујете у пластичној хладној кутији или хладној кеси.
Ово је, додуше, много мање романтично и дефинитивно се неће слагати са нашим прибором за пикник, али, за наше здравље, то је вероватно мудра опција.
Ако организујете велики излет и изглед вам је од највеће важности, увек можете у ауто ставити и испразнити плетену кошару и користити је само за послуживање укусних домаћих посластица.
Имате пикник овог викенда? Испробајте неке од наших го-то рецепата:
Цхоризо пецива са кобасицама рајчице
Тоулоусе торте од кобасица и препелице
Чешњак, лук и лук тортиља