Интервју Гордона Рамсаија о ресторанском бонтону и његовом новом схову Фок 'Тхе Ф Ворд'

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.

С обзиром Гордон Рамсаи склон егзекватима, име његове нове ТВ серије „Фок“Ф реч -не би требало да буде изненађење. (Иако кувар инсистира да то значи "храна" јер, наравно.)

Премијерно 31. маја у 9 / 8ц, Рамсаиева последња емисија на телевизији обећава да ће бити прилагођени деци разноврсна емисија у којој се налазе „фоодие породице“ из целе земље. И док све то звучи сјајно, склони смо помисли да је британски рестауратор у најбољем реду када нам га директно сервира - што је премаз за шећер потребан за прво време.

Уз то речено, питали смо Рамсаија за хладну тврду истину о томе стварно иде иза сцене својих омиљених места за вечеру. Срећом, није разочарао.

Који је прави протокол ако добијете лош оброк?

Купац је краљ. Излазите за специјалну ноћ, па ако је то незадовољавајуће искуство, искористите прилику да обавијестите особље како би га могли исправити тада и у будућности. Такође је једнако важно похвалити се сјајном храном и услугом, тако да се ни у ком случају не стидите.

instagram viewer

Питајте сервер за препоруку: увек или никада?

Заиста зависи од ресторана, али сервери имају тенденцију да пробају јела са менија и могу вам дати увид у то што је кувар додао или шта домаћи воле. На путу сам добио пуно сјајних препорука сервера.

Шта никада не би требало да наручите у ресторану?

Питајте шта је јучерашња супа ду јоур била прије данашњег посебног. Може бити да је супа ду месец.

Да ли су изборници за Валентиново прик-фике замка?

Дан заљубљених је најгори дан у години за излазак. Заузете кухиње са точним оброцима значи да ресторан нећете добити прави осећај. Требао би кувати Валентиново. Шта је романтичније од оброка који је ваш партнер спреман уз добру боцу вина?

Добро питање. Проблем са прекухавањем меса је што смањује укус и невероватну текстуру, па послушајте препоруку кувара или се увек држите највише медијума за кување.

Да свако може да поседује / води ресторан.

Нова Рамсаиева серија такмичења за кухање, Ф Ворд, премијерно се представља 31. маја у 9/8ц на Фоку.

Од:Град и држава САД