Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Укусно је, забавно, а унутра је пластична беба. Укратко, ова укусна торта заслужује краљевски третман.
Након празника, може изгледати дуготрајан одмор пре било којих празника са забавним, укусним елементима. И онда се сетимо Марди Граси тачније, сећамо се доласка краљеве торте. Чак су и они који нису стигли у Нев Орлеанс почетком вероватно видели краљевске колаче у њиховим локалним намирницама и пекарама почетком јануара.
Иако можемо да повежемо Масни уторак и слатке колаче с перлама и напијем ових дана, традиција колача је започела са Дан три краља, празник који се деси 12 дана након Божића. Док има тона сјајних Марди Грас рецепти тамо најбоље волимо краљевски колач. Али шта је тачно краљевски колач и која је историја иза њега? Дозволите нам да вас испунимо.
Какво је значење иза краљеве торте?
Торта је започела давно, одавно. Говоримо о средњем веку! Први краљеви колачи направљени су у Европи на прослави католичког Богојављења, познатог и као Дан три краља (6. јануара). За оне од нас који неко време нису посетили призор за рођење, подсетник: То је прослава дана кад је речено да су тројица мудраца посетили беба Исуса и обасјали га златом, тамјанима и мирро.
Французи су торту донијели са собом у Лоуисиану 1870-их, а све ове године касније то је и постало синоним за Француску четврт, Марди Грас, Дебели уторак и све остале добре ствари у Новом Орлеанс. Али торта је популарна у многим градовима и државама. Кинг торта је веома сезонска торта - доступна почетком јануара, на почетку карневалске сезоне, а онда нестаје Пепе среда када се сви одрекну нечега због чега Коризма.
Линне МитцхеллГетти Имагес
Шта је краљевска торта?
Кинг торта је прстен од слатког пецива који је прекривен пуно глазуре и љубичастог, жутог и зеленог шкропљења. Неки људи свој краљевски колач више воле као хлеб, а други више воле торту-и верзију - нема правог начина. Већина их је обично ароматизирана ванилија, цимет или нека врста крем сира. Али увек су округле са издубљеним средиштем - мислите на то као на круну коју и ви могао ставите на главу ако сте се осећали посебно свечаним.
Споља је краљевска торта обложена укусном глазуром и оодлицама и зеленим љубичастим љускама. Те боје нису случајне. Зелено симболизује веру; љубичаста означава снагу; а жуто представља правду. Ох - и увек је тамо скривена малена пластична беба.
Зашто је пластична беба у краљевској торти?
Не брини! Није то мало, тако да нема страха да ћете је појести без да знате. Пластична беба само једе краљевски колач забавнијим. У ствари, то га чини спортом. Сви жели да нађемо ту малу бебу. Неки кажу да је то дијете Беба Исус, а други само о њему мисле као на срећу или просперитет. Ко год да добије кришку бебе „краљује“ краљем или краљицом за тај дан, а каже се да је на путу ка веома доброј години. Дакле, не само да можете појести торту, већ у суштини имате прилику да постанете краљевски, и то само на један дан.
Јеннивеве84Гетти Имагес
Како се прави краљевска торта?
Можете то направити испочетка - на интернету постоје тона рецепата који могу задовољити скоро све потребе и нивое вештина, али основе остају исте. Замесите слатко бриош тесто и затим накапате тону цимета и / или ароматични надјев од крем сира, завијте тесто у обруч и затим га испеците. Не заборавите да убаците малу пластичну бебу! Након што се испече и потпуно охлади, налепите на глазуру и пуно љускица. Али имајте на уму: Можда ће вам бити потребно до четири сата да направите овај колач од нуле.
Краљева торта маме Папаул помијешана са пралинским пуњењем
$10.99
Не до израде испочетка. Апсолутно бисте могли да купите један микс краљевског колача или да купите и један готов начин.
Где да купим краљевску торту?
За оне од нас који би радије куповали него пекли, постоје опције! Као што је већ поменуто - без обзира где живите - многе пекаре и трговине прехрамбених производа широм САД-а имаће их на располагању током карневалске сезоне. Али ако се придружујете краљевском колачу у стилу Лоуисиане, а или а) не живите у Лоуисиани; или б) немате времена да посетите Лоуисиану да бисте једноставно купили торту, имате среће. Много пекара испоручиће га равно до ваших улазних врата. Покушати Манни Рандаззо или Хаидел'с Пекара за супер укусну посластицу направљену у Лоуисиани.