Андрев Пурцелл
Укусно јело за доручак или доручак (или чак једноставна вечера) сигурно ће импресионирати све који су присутни.
Оглас - наставите читати испод
Цал / Серв: 207
Приноси: 4
Припремно време: 0 сати 20 мин
Укупно време: 0 сати 40 мин
Састојци
2 кашике. маслиново уље
1 средњи лук
5 оз. свежи беби спанаћ
1 може цео парадајз
1 кашика кашике. млевени кумин
1 кашика кашике. со
1 кашика кашике. Свеже млевени бибер
1/2 кашике кашике слатка паприка
2 кашике кашике. Љути сос
4 Велика јаја
1/4 ц. Распала фета
Упутства
- Загрејати рерну на 400 степени Ф. У међувремену у средње тепсији загрејте уље на средње јакој ватри. Додајте лук и сос, док не омекша, око 5 минута. Додајте шпинат и сос, док само не проври, око 2 минута. Склоните са ватре.
- У средњој посуди помешајте парадајз, кумин, со, бибер, паприку и, по жељи, љути сос. Додајте смесу лук-спанаћ и промешајте да се сједини. Поделите између 4 науљена рамекина од 10 унци.
- Разбијте јаје у средину сваког рамекина, а затим поспите фетом. Пеците док белице не постану, али жуманце остану мекане, 12 до 15 минута.