Кана Окада
Мекани, али жвакави хлеб од хлебе чини сјајне надјеве. Јоан Натхан украшава је слатким и сланим састојцима како би употпунила остатак свог менија Захвалности, који укључује Турчин у раку и печеној, Сос од наранџе са брусницом, и Слатки кромпир, лук и бадем Цассолита.
Оглас - наставите читати испод
Цал / Серв: 207
Приноси: 12
Припремно време: 0 сати 15 мин
Укупно време: 4 сати 0 мин
Састојци
2 кашике. биљно уље
2 средњи лук
4 стабљика целера
1 1/2 шаргарепа
1/2 хлеб хлебе или други хлеб сличан бриоши
2 ц. кестени
1 ц. суве шљиве, марелице или било које сушено воће
1 кашика. зачин за живину
со
Свеже млевени бибер
2 ц. пилећа залиха
Упутства
- У великој лонци на средње јакој ватри загрејте уље. Додајте лук, целер и шаргарепу и пирјајте док лук не поприми златну боју.
- Додајте халву, кестене, воће, зачин за живину, 2 кашике соли и бибер по укусу.
- Сипајте половину залиха преко смеше и комбинујте. (Напомена: Једном када је пуретина пуњена, ставите било који остатак у намашћену тепсију и прелијте преостале залихе преко пуњења. Покријте фолијом и пеците у рерни на 350 степени Ф 30 минута или док не поприме златно браон и загрејано.)