Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Подршка домаћих, домаћих, британских производа је одличан начин за куповину одрживо и шампионске породичне фарме.
Иако је често лако и примамљиво брзо се појавити у нашем локалном супер маркет да покупимо месо или чоколадна јаја, важно је да знамо одакле долази храна коју једемо - и знајући да ми правимо разлику у Животна средина око нас.
Овог Ускрса пребаците се на подршку локалним фармама и породичним предузећима. Било да купујемо чоколадна јаја у локалној пољопривредној радњи или поврће са оближње пијаце, постоје сјајни начини на које сви можемо #КеепБритаинФарминг овог Ускрса.
1.Коришћење одрживог органског меса
Бруно ГуерреироГетти Имагес
Велики део хране која се конзумира Васкрс укључује печено јањетину, патку, лосос и често пилетину. Одабир да их покупим од локалног фарме је одличан начин за подршку породичним предузећима, као и подршку месу које је узгојено етички. "Органско месо обично кошта мало више, али једење само органског производа, чак и ако рјеђе, значи да планета не плаћа цијену", каже Абби Аллен, купац меса и рибе у Абел & Цоле
Цоунтри Ливинг.Истражите најбоље у вашем локалном крају да не бисте путовали далеко и покупили их. Ако их скупљате из супермаркета, осигурајте да је месо 100% британско. Већина јањетине која се једе у време Ускрса добива се изван Велике Британије због образаца јагњења, па ће одабир куповине само Британца помоћи да се Британија овлада.
"Печена јањетина је изузетно популарна за Ускрсну недељу, али јагње је у овом тренутку обично" ван сезоне " године и тако већина јагњећег меса пронађеног у супермаркетима набавља се изван Велике Британије ", наставља се Абби.
"Говедина, ћуретина, свињетина, па чак и дивљач попут мунтјаца и дивљачи доступне су у ово доба године од британских фармера, а ускрсне наруџбе за њих су већ уведене."
2. Купња цвијећа од локалних цвјећара
Алис ТомлинсонГетти Имагес
Ако желите да створите прелепи ускрсни центар, упутите се на локално цвјећари подићи цвеће и биљке за украшавање стола. Они би их локално узгајали цвећари, уместо да се увозе изван Велике Британије. То је такође одличан начин за подршку локалним предузећима.
„Предности куповине британског цвећа су бројне. Од подршке локалној економији и бизнису, до уживања у разноликости коју доносе различита годишња доба. Свеже убрано цвеће такође значи више времена у вашој вази и мање времена на путу, што значи и смањене километраже. Када је у сезони сезона, квалитет цвећа расте и пада цена, а такође подстиче биолошку разноликост и дивље животиње на пољопривредним површинама ", цвећара Миранда Хацкетт говори Цоунтри Ливинг.
3. Купујем ускршња јаја од локалне пољопривредне радње
Цхристине СцхнеидерГетти Имагес
Отприлике 80 милиона чоколадних ускршњих јаја се продаје у Великој Британији сваке године, што износи око 200 милиона фунти чоколадних посластица. Одмах након завршетка Божића, полице супермаркета су наслагане на стотине кутијастих јаја, спремних за куповину људи. Локална газдинства по целој земљи продају локално израђене ускршње јаје произведене с љубављу, а истовремено пружају сјајну подршку локалним предузећима. И прилично брилијантно, чоколадна јаја која се продају у малим пољопривредним радњама неће бити преоптерећена пластика. Што је само још један разлог за куповину на локалним фармама овог Ускрса.
4.Опт за одрживу рибу
Деннис Јосепх / ЕиеЕмГетти Имагес
Традиционално, риба је оброк који се једе на Велики петак - и то је још једна одлична прилика за Британце Пољопривреда први. „Заиста је важно имати на уму одрживост када бирате рибу за вечеру Великог петка, посебно јер је 90% глобалних рибљих залиха у потпуности или прекомерно искоришћено. Обратите пажњу на Водич за добру рибу Друштва поморских разговора (МЦС) који пружа ажурирана оцјена одрживости врста риба ", каже Абби Аллен, купац меса и рибе у Абел & Цоле то Цоунтри Ливинг.
5.Представите своје меније око онога што се бере
Доугал ВатерсГетти Имагес
Обратите пажњу на сезонске производе који се лако могу наћи у локалним пољопривредним продавницама. Пољопривредници ће се често снабдевати Британцима поврће око Ускрсног времена, зато припремите оброк око онога што имају на располагању. На тај начин ћете спречити да одете у супермаркет због додатних предмета које мање фарме можда немају. Куповина свега што вам је потребно од локалне фарме помоћи ће да се подржи њихово пословање као и да се обезбеди одрживост производа.