Голдхилл Органиц Фарм, Дорсет

  • Jan 06, 2020

Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.

Откријте продавницу и учионицу на селу где се храна и уметност комбинују. Органску фарму Голдхилл основали су Андрев и Сара Цросс пре 25 година, када су имали кравље звоно које су купци звонили на услугу.

Фарма је нарасла на 65 хектара, али крстови неуморно раде на томе да остану верни свом изворном етосу. Они су сада стекли органско сертификат од Удружења тла као узгајивачи поврћа, а породични урод сервиран је у дивно свежем стању лиснате салате и јела као што су пуњене тиквице и домаћа супа користећи сезонско поврће од шаргарепе до слатке паприке, у зависности од годишње доба.

За крај посетиоци могу уживати у прављењу органског чаја или кафе док се препуштају комаду декадентног домаћег воћа чоколадни колач и - пошто учионица делује и као галеријски простор за рад локалних уметника - диве се принтовима и слике. Ту је и избор занатског стакленог посуђа, керамике, кухињског прибора и вунених предмета за преглед.

Одвојите време и за посету радњи. Повремено ће сељани доносити гомилу својих усјева да се овде продају, али увек можете да попуните корпа са Голдхилл узгојеним и -изведеним производима од јабука до опраних сирева сазрелих на лицу места од Јамеса МцЦалл.

instagram viewer

Голдхилл Органиц Фарм, 8 Голд Хилл, Цхилд Окефорд, Дорсет, ДТ11 8ХБ; 01258 861916

Речи Граце Молан