Након што је напустио Сијетл у потрази за „споријим, интенционалнијим“ животним стилом, Ерин Бензакеин је пронашла више од куће само у вашингтонској долини Скагит; пронашла је позив. Убрзо након што је преминула њена прабака, Ерин је засадила двоструки ред слатког грашка у свом повртњаку као поклон рођаку који воли цвеће. Расте у таквом обиљу да је Ерин почела да дели свежње са свима који би их узели. Из тог првог скромног усева пре готово осам година рођен је цветни посао.
На овој фотографији: Ерин позира са својим цватовима (и лешином) пре него што разговара о продавници на Цветној фарми Флорет.
Сада када Флорет Фловер Фарм је у пуном цвату (поред препуног календара за венчања и приредбе, цвеће цвећа носи се и по локалном Вхоле Фоодс продавница), Ерин је скренула пажњу на то да своју домаћу мудрост дели са љубитељима цвећа. Неколико пута годишње, Флорет тим отвара своја поља како би полазницима радионица желио црпити инспирацију Ерин потписује органски стил дизајна и упознаје рад са вођењем малог цвећа фарма.
Радионице, које су већ треће године, привлаче полазнике из читавог Сједињених Држава и широм света (Бразил, Тајланд, Енглеска). "Волим оснаживати људе спознајом да вам не треба стотине хектара или лијепа опрема да бисте били фармер цвијећа", каже Ерин. „Овај посао можете постићи с погоном и креативношћу. То је порука коју желим ширити. "Ако је Флоретин успјех било који показатељ, та се порука шири попут цвијећа.
На овој фотографији: Посао цвјета за Ерин и мужа Цхриса. Одабир дана? Дахлиас. Тако. Многи. Дахлиас.
Након демонстрације жетве, учесници се отпуштају у поља како би посекли цветове, које ће касније утоварити у пољопривредни камион и претворити у аранжмане.
Процес дизајнирања започиње цвећем стајом препуном цвећа. Ево, Царра Дугган из Породична фарма Еверетт у Санта Црузу у Калифорнији, прикупља своје свеже набране залихе.
Ерин непрестано тестира нове сорте цвећа - од 50 до 100 појединачних цвета у исто време - како би пронашао јединствене врсте. Од својих 75 далија, Цафе ау Лаит (приказан) је лако њен омиљени. "Имају прекрасно, кремасто нијансу руменила, а могу нарасти и као ваша глава", каже она.
Цветници у тренингу Јордин Пецха (далеко лево), Катие Еллиотт (у центру), и њена мајка Тереза Енгбретсон (јел тако), сви из Вашингтона, диве се њиховом напорном раду.
Пошто су многи полазници Ерин радионице заинтересовани за цветни дизајн венчања, последњи дан радионице је фокусиран на средишње делове. Након што су полазници поставили дугачки сто сеоске куће, они се окупљају око њега за локалну прославу. Са заласком сунца и шталом обасјаним цвећем и обасјаним свећама, група слави до касно у ноћ.
Посетите Флорет Фловерс за распоред радионица за 2016. годину, потражите Флорет тим док следеће године путују по земљи предавајући једнодневне часове намењене повезивању пољопривредника и цвећара.