Ево шта треба видети, радити и јести у Вацо-у, Текас

Чак и радним даном, чак и у самом центру града, Вацо има свој тихи, њежни ритам.

Касно поподне првог дана када сам обишао централни град Тексас, прелазим реку Бразос шетајући мостом суспензије Вацо. Нема више историјског места у граду; мост је био део Цхисхолм стазе, трговачке руте којом су милиони глава стоке крцали у 19. веку. Дрвене даске су код мене. Велики плетени челични каблови уздижу се изнад мене, док преда мном, подржавајући те каблове, чврсту циглану кулу која има на уму минијатурисани Бруклински мост.

У почетку мислим да сам једина душа у распону од 475 стопа, која је 1971. године претворена у стазу за пјешаке. Али тада, са стране, примећујем две младе жене које носе мајице Универзитета Баилор. Низују мрежу између две гвоздене греде на мосту.

"Камповање?" Ја питам.

"Не", одговара једна од жена, осмехујући се. "Само ћемо лећи и гледати залазак сунца."

Поздравимо се једни другима и долазим у Индиан Спринг Парк, на северној обали реке Бразос, директно преко пута Конгресног центра Вацо. Гледам око себе и чини ми се да сам једини човек у парку, иако је стадо бронце веће од живота стока - део скулптуралне инсталације уметника Роберта Суммерса, научим из оближње плоче - обезбеди нека компанија.

"Хоћеш да се фотографирам са тобом?"

Окренем се, лагано престрашен (ипак нисам сам) и пронађем старију жену која гестикутира прво члану стада, а потом и свом иПхоне-у, са којим сам снимала бронзано лице звери. Као што је Баилор отишао са моста, и она се смешка - она ​​је баш пријатељска као што може бити - и блистава од поноса на сцени пред нама. Прихваћам је на својој понуди, понудим јој и лаку ноћ, а затим одлазим до друге плоче, која објашњава да је каблове Вацо Суспенсион Бридге "добацио Јохн А. Роеблинг, Њујорк, који је изградио Бруклински мост "- који се отворио 13 година после Вацовог моста. Није ни чудо што изгледају слично.

И даље крећем својим путем, дивећи се уз Вацову готово мрачну мирноћу. Ја сам једини пешак на мом одређеном делу Јужног универзитетског парка, а саобраћај у аутомобилу је слаб.

А онда, близу локације фармера Вацоа (отворена само у суботу ујутро зими), примећујем аутомобил полицајаца паркиран под углом поред травнате пољане. Почиње се смрачивати, тако да сам помало нервозан што сам наишао на неку врсту злочина - али тада примећујем полицајца, који је очигледно на паузи, бацајући штап. Његов колега из К9 врти се у трави.

На крају одлазим до авеније Вебстер, где се налази тржиште чипова и Јоанна Гаинес 'Магнолиа. Кренуо сам тамо иако сам знао да је већ затворено за ноћ (на крају сам се вратио још два пута док је био отворен; види "10 ствари које треба да знате о чипу и Јоанна Гаинес на тржишту магнолија") јер сам хтео да је видим после мрака. Његов бели кров светли захваљујући стратешки постављеним рефлекторима; ти иконски силоси се надимају над имањем попут немих, њежних дивова.

Док стојим напољу и снимим неколико слика, заштитник компаније Магнолиа Маркет разговара са мном. Када је био дете, каже ми, дошао је овамо са оцем да купи сточну храну за кукуруз породичног стада. Није имао много могућности да комуницира са Гаинесесом, додаје, "али они изгледају као прави симпатични људи."

Једна ствар коју научим током моје посете: Цхип и Јоанна имају прилично низак профил - заузети су да подижу децу, обнављају куће и снимају епизоде Фикер Уппер за ХГТВ - и локално становништво то поштује. Да би били непристојни, Вацоанс не делује као врста претјераног узбуђења због ТВ славних.

Већ као Јутарње вести из Далласа пријављен у новембру, Цхип и Јоанна су "економски процват који је бољи од уља за пуњење... Биро за посетиоце Вацоа добија свакодневне захтеве, а не само од људи који планирају да посете. Ин Фикер Уппертрећа сезона... три представљена пара су се због представе преселила у Вацо. Хотели Вацо наводе да је учесталост посетилаца из Њујорка, Калифорније и средњег запада скочила од 2014. године, када је прва сезона Фикер Уппер емитован. "

Ово је скромни град од 130.000 становника - или отприлике дупло већи него ако рачунате метрополитанско подручје - али често се осећа мање од тога. Налази се на пола пута између Далласа и Аустина, али има свој идентитет, све који је обликован пре свега присуством Универзитета Баилор, који је овде базиран од 1885. Колико год да су Цхип и Јоанна Гаинес позитивно обраћали Вацо путем ХГТВ-а, истина је да је њихова алма матер, Баилор, највећи баптистички универзитет на свету, права вожња града сила.

Шетња кампусом Баилор

До Фикер Уппер фанови, 24. април 2014. је историјски датум; тада је емисија формално започела као званична недељна серија ХГТВ (после емитовања пилот епизоде ​​у мају 2013. године). Али Вацоансима и љубитељима спорта, авг. 31. те године - када су Баилор Беарс одиграли своју прву утакмицу на новоотвореном стадиону МцЛане - много је већи посао.

Стадион од 45.000 милиона места, вредан 266 милиона долара, смештен је на обали реке Бразос, што значи пре утакмице "пловидба" - где се наутичари повуку до означених листића на ивици стадионског добра - овде је ствар, у поред удеса. (Иако је Баилор баптистичка установа, алкохол се не игра на медведјим играма.)

Где год одем у град, видим знакове Баилор и знакове "Беар Цоунтри". Чини се да сваки Вацоан с којим разговарам има везу са Баилором; они су тамо дипломирали или су тренутно студенти или тамо раде или имају члана породице који тамо ради.

Другог дана у граду истражујем Баилорин згодан кампус величине 1.000 хектара, где обилују архитектонски драгуљи спремни на Инстаграму попут величанствене Пат Нефф Халл.

Најбоље ствари на кампусу су медведи - не фудбалски тим Баилор Беарса, али буквално медведи - и Музеј Маиборн.

Прво, о тим медведима: Универзитет Баилор има дугу и поносну традицију смештања живих маскота северноамеричког Црног медведа, укључујући Јое Цоллеге, који је служио од 1932. до 1940.; постоји статуа њега непосредно испред МцЛане Студентског животног центра. Кратка шетња од статуе Јое Цоллеге-а, налази се одговарајуће станиште за медвједе у природи у затвореном / на отвореном. Током моје посете, њени становници Јои и Лади, који су одрасли и тешки између 260 и 300 килограма, спавају напољу и прилично воле. Ограде и друге баријере раздвајају људске прогоне од медведа, али можете им се зачудо приближити. Три једноставна правила наведена су на малом знаку само неколико метара даље од Радости и Дединог дворишта:

Моје мисли: Нема проблема! Задовољство!

У невиније време, међутим, маскоте медведа Баилор протезале су се око кампуса на поводцима, доносиле на игре и чак им давале флаше безалкохолног пића рођеног од Вацоа, др. Пеппер да се промеша. Али забринутост за сигурност („Како се испоставило, медведи доживљавају пропадање зуба слично као људи“, појашњава знак станишта), довела је до тога да се те традиције напуштају.

Што се тиче Баилор-овог музеја Маиборн, то је очаравајуће место за одмарање поподнева. Музеј позитивно звижди енергијом, захваљујући деци школског узраста, која узбуђено прегледавају све експонате, јер њихови (помало) стрпљиви родитељи покушавају да буду у току. А ту је и права комбинација образовне доброте и случајних артефаката - укључујући и сложене природне историје, лубања грбавог кита и фосил корњаче старе 75 милиона година - као и чиста забавна вредност.

На пример, током моје посете, једну велику собу преузео је привремени експонат под називом „Сви на броду Тхе Маиборн Екпресс“, при чему возови модела, које одржава група одраслих мушкараца под називом Централ Раилроадерс из Централног Тексаса, крећу се кроз минијатуре пејзажи. Неке од њих су реалне (брда и пејзажи), а неке... не толико (пазите на високу Годзиллу која је изгледа спремна да се потуче кабуом!).

Да закључим своју посету Баилору, свратим Заједничка основа, локална установа која брине за студенте који раде на лаптопима. Тик уз југозападну ивицу кампуса Баилор, домаћа кафе се удвостручује место за индие концерт са отвореном бином у дворишту. Цоммон Гроундс кафу узима врло озбиљно и сарађује са добављачима малих серија као што су Пиневоод Роастерс, компанија која има своје седиште у оближњем МцГрегору, само неколико блокова од Цхип-а и Јоанна Гаинес ' Магнолиа Хоусе Б&Б.

Где куповати - и јести - након што сте посетили пијацу Магнолиа

Најзанимљивије искуство куповине у граду - осим пијаце Магнолиа на силосу - наравно Спице Виллаге, колекција више од 80 продавница исклесаних из зграде складишта из 1908. године са изложеним боровим гредама: На пример, Конгресна одећа је продавница одеће која продаје супер меке мајице украшене хип типографијом (могу се наћи најсладје мајице Вацо и Баилор у граду овде); Флип Флоп Јункие је добављач летње обуће, укључујући марку Текас Хари Мари. И тако даље.

Током година, продавци Спице Виллаге-а долазили су и нестајали, а мешавина робе се стално мења (Јоанна Гаинес заправо тамо су продавали винтаге слова слова 2012. године). Али ових дана, свеукупни "уради сам" / симпатичан / симпатичан / винтаге естетика Спице Виллаге-а изгледа као идеалан додатак Фикер Уппер сензибилитет. (Напомена: Тржница Магнолиа у селу Силос и Спице удаљена је само три минута аутомобилом или 10 минута пјешице.)

Што се тиче Вацове ресторанске сцене, "Баилор Боом" после отварања стадиона МцЛеан у последње време помаже да се привуку локални фаворити из другде у Тексасу, као што су Аустин Торцхи'с Тацос, који је отворио Вацо локацију 2014. године, и Цоацх'с Смоке, МцГрегор ББК спој који је отворио постају Вацо летос.

Моја последња ноћ у Вацу, вечерам код тренера; Још увијек се питам какву сам штету нанио артеријама једући екстравагантни и укусни Пит Босс хамбургер, који долази са сјецканом корицом, прженим луком, прженим јалапеносом, сланином и нечим што се зове Мојо Сос. Сумњам да је тренерска живахна спортска атмосфера у бару - ту је више од две десетине телевизора равног екрана - једино што ме је спречило да клизнем у кому изазвану угљеним хидратима.

Након вечере, шетам неколико блокова до Дицхотоми Цоффее & Спиритс, двогодишњег кафића / бара / простора за перформансе, где Таннер Еванс и Сарах Доссеи, две трећине Аустино блуеграсс-фолк трија Индиан & тхе Јонес, свирају бесплатан мини концерт са својом пријатељицом Лаинеи Вригхт, такође фолк-поп певачицом / текстописцем из Аустина Њихови немогуће драги гласови пружају предах добродошлице од буке спортске телевизије у Цоацх'с Смоке.

Савршен начин да се оконча посета Вацо-у

На мој последњи дан у граду, у недељу, позван сам - од љубазног и дражесног Вакаана по имену Суе - да заједно са својим супругом и сином присуствујем служби у Калварској капели Вацо. У овом већини баптистичких америчких градова, чини ми се као савршен начин да затворим своју посету.

Сви које сретнем дочекују странца у њиховој средини са раширеним рукама (понекад дословно - имам неколико загрљаја). Вибра је подједнако хладна као што би се могло очекивати од пораста Калварске капеле Цоста Меса, калифорнијске мегацхурцх рођене 60-их која је започела министарством сурфера и хипија.

Али мени две ствари веома тешко заборављају да сам у Вацу у Тексасу.

Прво, службу за стотину црквених црквених људи води пастор Алберт Фуентес, тотално лежерни ћелави момак са папиром за душу-сусрету-гоздом - и наравно носи мајицу дугих рукава Баилор Беарс.

Друго, кад дође време да ажурира сабор о црквеном послу, он узбуђено говори о изласку из чучњева, у зграду с црквом у којој седимо. Испада да је Калварска капела Вацо била заузета обнављањем још једне зграде у близини, а пастор Алберт каже да жели да започне с одржавањем услуга тамо „чим се постави зидна плоча“.

Да, у Вацу вам чак и одлазак у цркву нуди нешто од тога Фикер Уппер дух.

---

ДОСТАО ТУ

Тини Вацо Регионал Аирпорт (АЦТ) је аеродром са једним авионом; Американац је једини превозник који га опслужује. До директних летова је тешко доћи, па ћете можда морати да урадите оно што сам урадио и повезали се преко Даллас / Форт Вортх Интернатионал-а (ДФВ). Друга опција би била да само улетите у ДФВ, изнајмите аутомобил и возите отприлике сат и по из Далласа у Вацо.

Без обзира на то како доћи до Вацо-а, желећете аутомобил да га истражите. Град има минималне могућности јавног превоза и изван центра града, није нарочито погодан за пешаке. То каже, за град усредсређен на аутомобиле, у Вацу није много загушења саобраћаја. Изузетак је када на Универзитету Баилор постоје домаће утакмице у фудбалу.

ГДЕ ОДСЕСТИ

Што се тиче преноћишта, диехард Фикер Уппер фанови ће желети да покушају да остану на Чипу и Јоанна Гаинес ' Магнолиа Хоусе, ноћење са доручком у оближњем МцГрегору, на 25 минута вожње од Вацоа. Магнолиа Хоусе је сада и званично отворена за посао, али на жалост то је већ било резервисано солидно за 2016.

На страну Магнолиа Хоусе, у ваше опције су укључене Хилтон Вацо (са стандардним собама у просеку 169 УСД по ноћењу од писања овог писма) и низом других националних ланца средњих цена, укључујући Бест Вестерн, Цомфорт Суитес, Хамптон Инн, Холидаи Инн, Цоуртиард би Марриотт и Фаирфиелд Инн & Суитес. Тхе Хотел Индиго Вацо, „брендирани хотел“ који је део ланца компаније ИнтерЦонтинентал Хотелс Гроуп (познате по В и хотели у Алофт-у су вам најизгледнија опција (стандардне собе су биле мање од 150 долара по ноћи од овога писање); такође је хотел најближи Тржница Магнолиа на силосу.

Као ветеран, који је кренуо путем пута и измучен цхепскате, одабрао сам мотел буџетског ланца: Вацо Гостионица Ред Рооф. Моја соба је била чиста, особље рецепције било је љубазно и корисно, а основни континентални доручак, служио тик из предворја, укључен је у цену (нешто мање од 60 долара по ноћи, укључујући порезе, током мог остати). Користећи претходно мешано тесто и вазелинско глачало за самопослуживање забавно обликованог попут Лоне Стар државе, прво јутро у Вацу направио сам своје лепршаве тексашке вафле.