Сви смо скинули прашину са наших ручних миксера за платинасти јубилеј прошле године, испекли много слатких посластица за хиљаде уличних забава које су одржане да обележимо историјску владавину наше покојне краљице. Званични британски пекар, међутим, била је ауторка текстова Џема Мелвин, која је победила Фортнум & Масон'с Платинум Пудинг такмичење са својим лимуном и швајцарском ролном амаретти ситница.
Сада, са крунисањем краља Чарлса 6. маја, очекујемо још прослава широм земље док дочекујемо нашег новог монарха на престолу. Наравно, ово захтева више десерта!
Прошлогодишње јело које је победило на такмичењу инспирисано је лимуном послуженим на венчању краљице Елизабете ИИ. Оцењивали су га цењени кувари и гурмани, укључујући Мастерцхеф: Професионалци судија Моника Галети и бивши Греат Бритисх Баке Офф судија Мери Бери.
Дакле, ако желите да направите нешто у кухињи овог маја, требаће вам одговарајуће централно јело да бисте га поносно послужили гостима. Ево 12 најлепших, светлуцавих стаклених пудинга и ситних чинија које можете купити сада и уживати у годинама које долазе.