Напољу постаје вруће, а то значи две ствари: вечера на отвореном је поново опција и коришћење вашег обична рерна ће ускоро постати неподношљива, посебно за послове на високим температурама попут печења и печење. Ове сезоне сада можете да изнесете рерну напоље са Оони Волт 12, најновија у линији преносивих пећи за пицу на отвореном. Или – и саслушајте нас – ипак можете да га држите унутра, а да не пуните свој дом врућим ваздухом и димом. То је зато што је изоловани Волт 12 Оони-јева прва електрична јединица, што значи да можете да кувате невероватну пицу било где, у било које доба године, у затвореном или напољу.
Тхе Оони Волт 12 је спреман за употребу одмах из кутије – само га укључите, окрените прекидач и направите укусну пицу. Али пре него што почнете да кувате, препоручујемо вам да одвојите минут да одлучите за шта сте расположени, како бисте могли да подесите идеално комплементарно окружење: двориште за ту пицу на отвореном када сунце сија или кухиња за обилно пуњену пицу на Кишни дан.
Контрола температуре
Волт 12 користи два грејна елемента за равномерно кување хране аутоматским дистрибуцијом топлоте на врху и на дну. (Можете се одлучити за унапред подешене нивое или користити ручну контролу за печење до 850° Ф, што одговара највишој температури комерцијалних пећи за пицу.) Подесите топлоту изворе према вашим мајсторским пицаиоло инстинктима помоћу точкића за температуру и баланс, тако да преливи и кора заврше кување у исто време време. Када се рерна загреје (потребно је само око 20 минута да достигне максимум), само 90 секунди сте од своје омиљене пите.
Између серија, функција појачања Волт 12 враћа камен за печење од 13 инча на оптималну температуру за хрскаву кору без препеченог врха у року од 45 секунди. То значи да можете извадити топлу пицу #2 пре него што сви за столом заврше са првим. Осим тога, пећница има уграђени тајмер и аутоматски се искључује након 45 минута ради сигурности и уштеде струје за растресите куваре.
И можете користити свој Оони за много више од само округлих пита. Испробајте се у различитим стиловима, попут тигања, чикашког дубоког јела или у стилу Детроита, или пеците укусне десерте... могућности (пиззабилитиес?) су заиста бескрајне.
Стилисх Енгинееринг
Наравно, знамо да је дизајн пола узбуђења, па хајде да одвојимо минут да погледамо инжењеринг на делу. Енергетски најефикаснија пећница коју је Оони икада направио има изоловану комору за кување са а челична шкољка обложена прахом — то је оно што вам омогућава да кувате у затвореном по топлом времену без окретања кухиње у кутију за зној. Његов троструки прозор задржава топлоту иза зида са двоструким вакуумом - али кувари и даље могу да завире унутра да виде савршен тренутак за извлачење пице.
Преносивост и складиштење
Док Волт 12 је отпоран на временске услове и можете купити спољни поклопац Као додатак, Оони препоручује да рерну чувате унутра - само је оставите да се прво охлади да бисте избегли опекотине. Пошто је лако преносив, са 39,2 фунти са уграђеним ручкама, заиста га можете сместити где год желите. И замислите колико ћете бити популарни на забавама, сада када са собом можете понети средства за неограничено пице уместо само још једно пакирање од шест комада.
Електрична пећница за пицу Оони Волт 12
оони Оони Пизза Пеел
Оони професионални точак за сечење пице
