Иан Палмер
Пуњено путером и зачинским биљем, традиционална кијевска пилетина је чудо укуса. Исту идеју смо претворили у забавну ћуфту—идеалну за промену ротације вечере или за повећање удела на коктел забави! За вечеру послужите са Пире кромпир и печени броколи, као на слици.
Оглас - Наставите са читањем у наставку
Приноси: 4 - 6 порције
Време припреме: 0 сати 10 мин
Укупно време: 0 сати 15 мин
Састојци
несољени путер, на собној температури
свеже сецкани першун равног листа
сецкани бели лук, подељен
Кошер со и свеже млевени бибер
панко презле
млевено пиле
сецкани жути лук
велико јаје, претучено
обичне презле
Цанола уље, за пржење
Пире кромпир и печени броколи, за сервирање
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на њиховој веб локацији.
Упутства
- У чинији помешајте путер, першун и 2 кашичице белог лука. Зачините сољу и бибером. Ставите панко на плитки тањир или чинију. Зачините сољу и бибером.
- У другој посуди помешајте пилетину, лук, јаје, обичне презле и преостали бели лук. Зачините сољу и бибером. Користите мешавину пилетине од око 2 унце да формирате ћуфте од мешавине путера од 1 унце. Уваљати у панко и ставити на мањи плех. Поновите са преосталом мешавином пилетине, мешавином путера и панком.
- Загрејте уље од 1/2 инча на 350ºФ у великом тигању од ливеног гвожђа или холандској рерни. Користећи шупљикаву кашику, спустите ћуфте у уље и пржите их, често окрећући, док не постану златно смеђе и куване, 5 до 6 минута. Послужите одмах уз пире кромпир и броколи.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би корисницима помогао да наведу своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на пиано.ио