Беки Луигарт-Стајнер
Тражите укусну зимску торту за све прилике? Укус боровине рузмарина даје изненађујућу дубину овој посластици од лимуна.
Оглас - Наставите са читањем у наставку
Приноси: 12 - 16 порције
Време припреме: 0 сати 40 мин
Укупно време: 3 сати 30 мин
Састојци
за торту:
(3 штапића) несланог путера, на собној температури, плус још за тигањ
вишенаменско брашно, сипано кашиком и поравнато, плус још за тигањ
прашак за пециво
кошер соли
гранулисани шећер
лимунова кора плус 2 кашике лимуновог сока
ситно исецканог рузмарина
Велика јаја
чисти екстракт ваниле
павлака, на собној температури
За кандирани рузмарин
велико беланце
гранулисани шећер
гранчице рузмарина
За глазуру:
кондиторски шећер
чисти екстракт ваниле
Ухватите кошер со
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на њиховој веб локацији.
Упутства
- Правити торту: Загрејте рерну на 350 ° Ф. Маслац и побрашните посуду за Бундт од 12 шољица, исеците вишак брашна. У чинији умутите брашно, соду бикарбону и со.
- Умутите путер, шећер, лимунову корицу и рузмарин електричним миксером на средње јакој јачини док не постане светла и пахуљаста, 3 до 4 минута. Смањите брзину миксера на средњу и умутите јаја, једно по једно, мутите док се не уклопи након сваког додавања. Умутити ванилију и лимунов сок. Смањите брзину миксера на ниску и умешајте мешавину брашна и павлаке наизменично, почевши и завршавајући мешавином брашна, све док се не сједини. Пребаците у припремљену тепсију, тапкајте тепсију по радној површини и загладите врх.
- Пеците док убачена чачкалица не изађе са лабавим мрвицама, 50 до 60 минута, а након 30 минута заштитите алуминијумском фолијом, ако је потребно. Охладите у тепсији 10 минута, а затим окрените на решетку постављену у лим за печење; потпуно охладити.
- У међувремену, направите кандирани рузмарин: Обложите плех папиром за печење. Умутити беланца у чинији док не постане пенасто. Ставите шећер у другу посуду. Радећи са једном гранчицом рузмарина, лагано премажите гранчицу беланца помоћу четке за пециво. Одмах потопите гранчице у шећер; пребаците у припремљени лим за печење. Осушите 1 сат.
- Направите глазуру: У чинији умутите шећер, ванилију, со и 1 кашику воде. (Ако је потребно, додајте још воде 1 кашичицу истовремено да направите густу, али течну глазуру.) Кашиком прелијте глазуру преко колача. Оставите да одстоји 30 минута, па украсите кандираним рузмарином.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би корисницима помогао да наведу своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на пиано.ио