Уредници Цоунтри Ливинга одабиру сваки истакнути производ. Ако купујете преко везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Никада није прерано размишљати о јесењем поврћу! Баш у јеку лета када је ваша башта преплављена скуасх и парадајз, време је да своје размишљање окренете према паду. Много хладног сезонског поврћа, попут зеленила и коренастог поврћа, мора се садити средином и крајем лета да би се уродила јесен. Да бисте били сигурни да су спремни пре првог мраза у вашем подручју, погледајте „дане до сазревања“ на биљној ознаци или пакету семена, а затим одбројте уназад од првог датума мраза у вашем подручју. Ако нисте сигурни када је то, обратите се локалној универзитетској служби за продужење задруга (пронађите своју овде). Такође је паметно додати том броју око недељу дана јер мање сати дневног светла у јесен значи да биљке расту спорије него током лета.
Такође је важно да се све залива! У годинама када су кише ретке, мораћете да се побрините да све добије добро дуго пиће ако кишу нисте имали недељу дана или тако некако. За неко поврће, попут зеленила, мораћете да одржавате влагу у тлу док чекате да семе проклија. Такође, хладни љубитељи сезоне, попут зеленила, не клијају добро на врућем тлу, па покушајте да садите тамо где их више поврће може осенчити или можете да их покренете у саксијама на сеновитом месту у вашој башти. Многи падају баштенско поврће
добро расте из семена, иако неколицини то иде боље у јесен у северним вртовима ако садите саднице.Ево најбољег поврћа за садњу за јесењи врт.
1кељ
Јацки Паркер ПхотограпхиГетти Имагес
Кељу треба око 60 дана да сазри, а долази у толико врста од нежног црвено руског до чврстог лацинато-а или тосканског кеља. Прилично је хладно отпорно и биће слађег укуса након првог мраза. У многим регионима биљке ће преживети и зиму и поново озеленити следећег пролећа.
2Ротквице
Јосепх Де Сциосе / Аурора ПхотосГетти Имагес
Ротквице су неке од најбрже растућих поврћа које можете да посадите, а неке сорте су спремне за само 3 недеље. Садите у контејнере или кревете где сте извадили проведено летње поврће.
3Цвекла
Вицториа ПеарсонГетти Имагес
Ово кореновско поврће је поуздан извођач и спремно је за бербу за око 60 дана. Бонус: И лишће и корење су јестиви.
4Зелена салата
Пхилиппе ГерберГетти Имагес
Зелена салата је једна од најбржих усева коју можете да узгајате, а листови беба неких сорти спремни су за отприлике 3 до 4 недеље. Садите мешавину или месцлун за најбољу комбинацију салате различитих боја и текстура. Зелена салата такође добро успева у лонцима и прозорским кутијама, јер су њени корени тако плитки, али то није срећно на врућини, па јој дајте мало поподневне хладовине и одржавајте тло влажно док чекате да никнути.
5Пасуљ
Елена_АбдурамановаГетти Имагес
Пасуљ је заправо једна од усева која је одлична за сукцесијску биљку (садња семена сваке две недеље) до средине лета. На тај начин ћете имати континуирану жетву. Многе врсте пасуља сазревају за око 2 месеца; посадите грмље пасуља, које сазрева мало брже од пасуља, коме је потребна решетка или друга подршка.
6Шаргарепа
Билл СикесГетти Имагес
Шаргарепа је још једна коренска култура која воли хладно време. Постоји много различитих врста, али потражите брзо растуће патуљасте сорте које сазревају за око 2 месеца.
7Репа
Мицхаел Интерисано / Дизајн сликеГетти Имагес
Ако никада нисте пробали да узгајате репу, пропуштате! Можете користити и зеленило и корење овог коренског поврћа, које треба око 2 месеца да сазре. Ако никада нисте били љубитељ, испробајте неке новије сорте, које су слађе.
8Кохлраби
Кван Вонг / ЕиеЕмГетти Имагес
Можда га нема на вашој листи, али келераба је свестрано поврће за додавање хрскавице за мешање пржених пршута и ражњића. Сазревање траје око 40 дана, тако да је одлично поврће за брз преокрет у вашој јесенској башти.
9Грашак
Надезхда_НестероваГетти Имагес
Грашак, којем је потребно око 70 дана, обично је пролећна култура јер преферира хладно време. Али можете им дати шансу за други усев на јесен ако им дате неку сенку као што је покривач реда или их посадите тамо где су осенчени од виших усева као што је парадајз.
10Карфиол
ЗенСхуи / Лауренце МоутонГетти Имагес
Карфиол воли хладно време, па је природно за јесењи врт, сазревајући за око 50 до 55 дана. Покрените семе у јулу да бисте произвели трансплантације, које се могу садити крајем јула. Или купите саднице из локалних расадника за садњу од средине до краја лета.
11Купус
ГраикиГетти Имагес
Купусу треба око 60 дана да сазри, па садите семе средином лета и пресадите крајем јула. Или купите саднице и посадите до средине лета.
12Рукола
сараТМГетти Имагес
Ова брзо растућа зелена са зачињеним залогајем готова је за мање од месец дана. Садите га крајем лета за брзу јесењу жетву.
13Сенф зелени
нанокфуГетти Имагес
Као и многим другим зеленилом, ни сенфу не смета хладноћа и за жетву су спремни за око 45 дана. Садите крајем лета за јесенску башту.
14Швајцарска блитва
Јацки Паркер Пхотограпхи
Блитви треба око два месеца да сазри и продуђује до касне јесени. Ово прелепо, свестрано јестиво, са јарко обојеним ружичастим, црвеним или белим ребрима, довољно је лепо да га посадите међу цветне кревете ако немате места на вртним креветима.
15Броколи
ПхотоАлто / Лауренце МоутонГетти Имагес
Семе брокуле може се директно сејати у топлој клими око 100 дана пре првог очекиваног мраза. Или у хладнијим деловима земље започните семе средином лета и пресадите у своју башту до краја јула.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу да би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио.