Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Заборавите зачин од бундеве - права ствар је још хладнија.
1. Реч „бундева“ појавила се први пут у бајци Пепељуга.
Француски истраживач 1584. године прво их је назвао „грос диња“, што на латинском значи „пепон“, што значи велика диња. Тек су их у 17. веку назвали бундевама.
2. Оригиналне фењерке су направљене са репа и кромпир од Ирца.
У Енглеској су користили крупну репу и запалили их је жетвом да уклоне зле духове. Ирски имигранти увели су своје обичаје у Америку, али открили су да је бундеве много лакше изрезати.
3. Готово 1,5 милијарди фунти од бундеве производи се сваке године у Сједињеним Државама.
Најбоље државе за производњу бундеве су Илиноис, Индијана, Охајо, Пенсилванија и Калифорнија. Бундеве се такође узгајају на свим континентима, осим на Антарктици.
4. Највећа бундева на свету имала је пречник више од пет стопа и тежио је 1800 фунти.
Представљен је у Минесоти у октобру 2010.
5. Највећа пита од бундеве икада печена 2.020 фунти.
Питу од бундеве настала је у колонијама, само не какву познајемо данас. Колонисти би одсекли врхове тиквица, уклонили семенке и напунили бундеве млеком, зачинима и медом и пекли их у врућем пепелу.
6. Свака бундева има отприлике 500 семенки.
А њима је потребно између 90 и 120 дана да порасту. Често садрже гвожђе, могу се јести пржене. Цветови који расту на виновој лози од бундеве такође су јестиви.
7. Делавер домаћин је годишњег "Пункин Цхункин" првенство.
Тимови се такмиче у такмичењу за лансирање бундеве, где се бундеве гађају са скоро 5000 стопа из ваздушног топа.
8. Постоји преко 45 различитих сорте бундеве.
Расте у боји попут црвене, жуте и зелене боје, а имају имена попут Хуолиган, Цоттон Цанди и Оранге Смоотхие.
9. Бундеве су воће.
Тачније, то су зимске тиквице у породици Цуцурбитацае, који укључује краставце и диње.
10. Бундеве су 90% воде.
А то их чини нискокалоричним. Једна шоља бундеве у конзерви садржи само 83 калорије и само пола грама масти. За поређење, иста количина послуживања слатког кромпира је утростручена калорија. Такође имају више влакана од кељ, више калијума него банане и препуни су здравог магнезијума и гвожђа у срцу.
Фотограф: Монцхерие / Гетти Имагес
СЛЕДЕЋЕ: изненађујуће чињенице о кофеину »
Више од Доброг домаћинства:
Топ 10 градова са најсретнијим радницима »
7 прелепих начина украшавања дрвеним мрљама »
Направите свој латвијски зачин за бундеве »
Од:Гоод Хоусекеепинг УС