Без обзира да ли покушавате да смањите калорије или новац потрошен у прехрамбеној продавници, постоји један релативно потцењени протеин којем би требало да се обрати више људи. То је зато што је једноставан за употребу, јефтин и довољно свестран да вам вероватно неће досадити без обзира колико на крају појели. Говоримо, наравно, о млевеној пилетини.
За разлику од свог бољег колеге, млевена пилетина је врло немасна, са једва мало засићених масти Светска здравствена организација жели да се клониш). Док још увек волимо своје лаки рецепти за млевену говединумлевена пилетина је такође типично половина цене млевене говедине. Када се томе дода чињеница да је то више или мање празан шкриљевац по укусу (што значи да се лако може прилагодити комбинацијама укуса из целог света), и добићете оно што је мање више савршен протеин. Тражите ли оброк надахнут азијском кухињом? Пробајте млевене пилеће кнедле. Више расположени за нешто латино? Испробајте траљаве кубанске инспирације. Или идите на Карибе са шољицама зелене пилеће салате.
Ако млевена пилетина има репутацију прилично прљавог, то је само зато што је лако подсезону. Али на срећу, ови рецепти ће вам помоћи да се то не догоди. Али не брините, нису компликовани. Већина ових оброка је једноставна за израду, али и за струк и за новчаник и сјајни су идеје за вечеру за децу. Па ако тражите нешто са млевеном пилетином коју сте већ купили или једноставно тражите нови састојак за испробавање, дајте ове пилећи рецепти погледајте, а затим планирајте једну или две за вечеру ове недеље. Биће вам драго што јесте.