Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Цотсволдс је познат по свом класичном и рустичном сеоском осећају. Са топлим, удобним пабовима, велелепним кућама, стилским преобразбама амбалажа и традиционалним, али модерним хотелима, пун је инспирације за дизајн ентеријера.
Позвали смо један од тих хотела - врхунско место за венчање у Великој Британији Елленбороугх Парк у Цхелтенхам-у - да добијемо неколико савета и трикова како да донесемо додир Цотсволда у наше домове и баште.
1. Разумевање дизајна ентеријера компаније Цотсволд
Дизајнер ентеријера, Нина Цампбелл, вешта је у стварању савременог Цотсволдовог стила. Одлучила се за цвјетање цвјетних отисака, стилских пруга, замршених позадина за истицање и нијанси аква тонова и жуте боје.
Простор за пртљажнике са модерним приручним ормаром од пресудне је важности у свим кућама Цотсволда за блатне дане. То је место у дому где се влажна одећа може осушити, а чизме се могу полирати и чувати за будуће дане.
Елленбороугх Парк
2. Планирање и одржавање баште Цотсволд
Шеф Морнс парка Елленбороугх Парк, Сеан Моррис, каже, "Врт Цотсволд утјеловљује старомодно, Шарман енглеског села, препун шарене флоре која употпуњава иконични период региона својства.
„Врт у Цотсволду требао би бити миран и спокојан; биљке би требале радити у хармонији једна с другом пажљивим уређењем простора. Популарна карактеристика на многим имањима у Цотсволду је тајна башта јер додаје угао спокоја далеко од гужве.
"Све вртове захтевају сезонско одржавање, али напоран рад се награђује дугим и мутним летњим данима, проведеним у окружењу лепоте природе."
За осећај Цотсволда у вашој башти, препоручујемо божур, беле руже и лаванду.
3. Како створити кухињску башту Цотсволд
Извршни главни кувар Давид Келман каже да, када планирате кухињски врт, морате размишљати о сезоналности производа. „Волим да будемо сигурни да имамо биље које ће бити током читаве године попут рузмарина, тимијана, жалфије, бурнетта за салату и бронзани коморач (који можете оставити да иде у семе да бисте могли да користите семе за хлеб или за тост салате).
„У хотелу је први производ који је дошао кроз рабарбару која се, кад се потпуно нарасла, може изрезати и уживати поново и поново. Како се време мења, садимо и цвеклу и тиквице; У кувању користим цветове бундеве јер се одлично пуне морским плодовима и затим кувају на пари.
„Три врсте ротквица које се могу узгајати у кухињској башти су ротквица, моули и традиционална ротквица. Али узгајајте их у фазама, тако да можете дуже уживати. Грашак, пасуљ и широки пасуљ такође су фантастична допуна било ком кухињском врту.
"Покушајте са садњом златне малине, логанине, црне рибез и црвене рибезе, али будите опрезни јер их воле птице и пчеле! Препоручио бих да их држите везане за оквир ради стабилности и оставите пуно простора за раст.
"Касније током године добићемо крушке и јабуке, као и шљиве. Да имамо простора, обично бисмо садили и клице и друге зимнице. "
Елленбороугх Парк
4. Локална уметност
Важно је изворити уметничка дела која представљају то подручје и локални уметници обично то најбоље раде. Цхелтенхам је, на пример, познат по коњичкој култури.
5. Забавни стил Цотсволдс-а
Матт Реинолдс, бармен, каже, „Пимм је изузетно популаран у Цотсволдсима због својих конотација с топлим летима и чувеним тркама у Цхелтенхаму, где се свакодневно праве стотине бацача.
"Када је реч о Пиммовим, допуњавамо дугачка, хладна пића Цотсволдс са локално узгојеним воћем и поврће које беремо из наше баште, као и јагоде од локалног извора узгајивач. "
"За савршене да Цхелтенхам трчи Пиммове, користите половине јагода, три или четири листа метвице, две дуге траке краставца и пар кришки лимете и лимуна. Оно што је најважније, Пиммове потребе треба да буду послужене у великој чаши или чашици - покушавајући да убаци све то воће гомилом леда и прскања лимунаде никада не успе ".
Елленбороугх Парк
6. Кухиња Цотсволд
Свјежи, домаћи хљеб, домаћи димљени лосос, брие и месо поузданог, локалног месара, чине оно што је битно у смочници Цотсволдс-а.
За више информација о резервацији у парку Елленбороугх, посетите њихову веб страницу.