Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Свако ко је одрастао у малом граду средином прошлог века вероватно се сећа куповине у продавници А&П. Ланац је, у ствари, највећи продавац на свету у једном тренутку Велико истраживање и борба за мала предузећа у Америци, са више од 16.000 продавница широм земље 1930. године, врхунац је његове популарности. С толико породица које купују у А&П-у, има смисла да су сезонски воћни колачи које пече бренд бренда Јане Паркер постали синоним за Божић за толико деце ере.
Током година, десерт је постао оно што "неки људи морају да стварно осете као да је Божић", пише Цхарлотте Обсервер едитор за храну Катхлеен Пурвис
КУПИТЕ САДА: Јане Паркер 48 оз. Прстен од лагане воћне торте ($50, амазон.цом)
Направљена у лаганој и тамној верзији, воћна торта Јане Паркер била је омиљена због велике концентрације пекана и кандираног воћа, укључујући грожђице, глацеле вишње, ананас и кору наранџе. "Замислити! 2/3 сваке торте чини воће и орашасти плодови - Ммм... Умм... Укусно! "Додирује круг-
Оглас из 1949. годинеДан зена.Али осим поновног успона производње за 150-годишњицу А&П-а 2009., класична воћна торта До прстенова је тешко доћи, а само је неколико локалних продавница носило ограничене залихе Божични празници. (Пре петнаест година Пурвис је писао о томе сопствена бесплодна потрага за раскувано пециво.) Оно мало што је било на располагању нестало је 2014. године када је А&П банкротирао.
Сад, воћна торта Јане Паркер вратила се у време празника 2017. и, неки кажу, боља него икад. (Сигурно је лакше набавити захваљујући преновљеној малопродајној мрежи на мрежи јанепаркер.цом.)
јанепаркер.цом
Браћа Цхрис и Алек Ронацхер из Њујорка купили су права на рецепт за торту прошле године и недавно су поново почели да је праве. Сада су направљени у Сједињеним Државама, у пекари Средњег Запада, након што планови употребе оригиналне пекаре у Канади нису изостали. Различите величине различитих хлеб-колача и колача од колача су се промениле (нова пекара није имала исте тегле величине, Посматрач објашњава) и трошкови су порасли ("Материјали су порасли", рекао је Цхрис Ронацхер), али укључују испоруку.
Најважније је, међутим, да се колачи праве и даље по оригиналном рецепту: „Ово су прави, стопостотни, оригинални воћни колачи“, рекао је Алек Ронацхер.
Ммм, хм, иум!
(х / т) Проматрач Цхарлотте)