Унитед Статес оф Бреад Боок

  • Feb 06, 2020
click fraud protection

Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.

Вани је хладно, зато подигните рерну. Ова куварска књига препуна је укусних домаћих хлебова, кекса и још много тога.

сједињене државе хлеба

Ако имате неколико слободних дана око празника, да се удомите код куће са породицом, извадите брашно и квас, укључите рерну и узмите копију Унитед Статес оф Бреад (Руннинг Пресс). Најновија кухарица Адриенне Кане дијели укусну баштину наше земље кроз 75 рецепата. Класике попут лепљивих пецива и кукурузног хлеба (четири врсте!) Плус мање познате опције, укључујући грахам листове испод, сигурно ће напунити трбушњаке ваших вољених.

Грахам Пуффс
Направи 9 до 12 пупова, овисно о кашикама за муффине

1 шоља пуномасног млека
3 јаја
3 кашике раствореног маслаца, растопљено
1 кашика шећера
1/2 кашике косхер соли
1/2 шоље (2 1/2 унче) универзалног брашна
1/2 шоље брашна од брашна

У блендеру заједно помешајте млеко, јаја, 2 кашике растопљеног путера, шећера и соли. Кад се темељно комбинују, просијте обе врсте брашна. Поново мешајте око 30 секунди. Тијесто ће бити врло лабаво и глатко. Оставите тесто да се одмара 15 минута.

instagram viewer

Загрејте на 400. Четкицом за пециво премажите унутрашњост и врх лименке за муффине остатком косе
истопљени путер.

Након што прође 15 минута, сипајте тесто око 2/3 у шољице кашике за муффине. Пеците 30 до 35 минута, док се пуфни не надувају и не постану златно-браон. Извадите из рерне и послужите одмах.

ОДГОВОРИТЕ: Шта ћете пећи преко празника?

Плус:
Скривени драгуљи широм Сједињених Држава »
Топ 20 америчких места за празнична светла »
Савршени завршни додир за ваше поклоне »
Оживите ову шармантну божићну традицију »
Цолумбус, најбоља кафа у Охају »