Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Најсвечаније пиће у празничном кругу комбинује топло црвено вино и зачине заједно у парном еликсиру који, чини се, одмах уклања хладноћу у ваздуху. Непристојне ствари аутор рецепта за кухано вино Алисон Бровн спаја зачињени цимет, цели каранфил и звездасти анис са мало цитруса и јабука.
Алисон-ов једноставно укусан кувано вино:
ИНГРЕДИЕНТС
У 4 шоље најбољег јабучног јабука можете пронаћи 1 750 мл боце црног вина (користи се Алисон Циклуси Гладијатор Мерлот) ¼ шоља светло смеђег шећера 6 штапића цимета 1 наранџа, нарендано и сочно 1 наранџа, огуљена, половина за мућкање и пола за гарнирање 1 кашика целог каранфила анис од 10 звездица, плус више за гарнирање
СМЈЕРНИЦЕ
1. Комбинујте јабуковачу, вино, смеђи шећер, штапићи цимета, коприва, сок, клинчићи и звездасти анис у лонцу.
2. Доведите на лаганој ватри на лаганој ватри 30 минута и до 1 сата. Не остављајте да мешавина прокључа, јер то може довести до тога да зачини постану горки.
3. Сипајте у шоље (Алисон су из Мазама), сваком додајте кору наранџе и звездасти анис и послужите.
Или пробај ово кухано вино од цитруса са црним бибером, ракијом, медом и крушком.
Реците нам: Како правите кухано вино?
(Фотографија љубазношћу Алисон Бровн-а)
Плус: Погледајте више наших прилично згодних идеја о пројектима »Кутија рецепта: најбољи божићни колачићи »Лагани божићни десерти »16 не можете пропустити бундеве десерте »
101 идеје за украшавање празника »