9 Ретро рецепата за одмор који се требају вратити

  • Feb 06, 2020
click fraud protection

Позната и као Буцхе де Ноел, ова ваљана сунђераста торта смрзнута је кремом од маслачка како би изгледала као кора и украшена гљивама мерингуе и марципан-холијем. То би требало да личи на средњовековни лог Иуле који је спаљен да би се започео у зимском солстицију. Торта је популаризована у Француској у 19. веку. Ако печете цела торта изгледа застрашујуће, покушајте минијатурни колачићи Иуле лог уместо тога.

ПОВЕЗАН: Најбогатији божићни колачи

Сви смо одрасли уз неку врсту црвене или зелене боје желатински калуп блистао на празничном столу. Већина садржи воће попут брусница и поморанџе, које садрже друге састојке попут орашастих плодова, сира или целера. Ако ћете то учинити, али немате желатински калуп, а Бундт пан такође делује. Само будите сигурни да оставите желатину довољно времена да се подеси, и ставите таву у врућу воду неколико секунди пре него што се од њега одлеже. Ако је епски неуспех, разваљајте у лепа јела и додајте шлаг.

ПОВЕЗАН:Трифле Рецепти Свиђају вам се гости за одмор

Ово

instagram viewer
празнична посластица, који датира бар из 19тх века, не садржи шљиве и уопште не личи на оно што ми Американци уопће сматрамо пудингом. Уместо тога, то је напитак од шећера, грожђица и сушеног воћа уз добру помоћ ракије или алеје. Савремени рецепти Прилагођени су тако да изостављају мање примамљиве састојке, попут суте. Има изузетно дуг рок трајања; у стара времена, прављен је током Адвента и служио се следеће године!

ПОВЕЗАН:Рецепти за празне пита и десерт који ће постати омиљени породични

Овај коктел забаве из 1960-их година је предјело или главно јело лако за направити. Постоји много различитих верзија, али обично садрже говедину и свињетину и послужују се уз богату кашику. Држите их пречника око инча и послужите их уз кромпир и лингонберри (можете их пронаћи на ИКЕА или продавнице специјалне хране). Пробајте ово класични рецепт са званичне веб странице Шведске или ове исправке верзија.

ПОВЕЗАН:Предјело за одмор Ваши гости ће се свидети

Један од најранијих спомена о кувању сира и вина датира из швајцарске кухарице с краја 17. века. У Америци је фондуе постао популаран (читај „тотално хип“) начин за забаву током
тхе тхе 1960-их и 70-их. Ако имате среће, ваши родитељи или баке и деке још увек у својим сутеровима или тавану имају гарнитуре фонде. Оживи ово
савршена комбинација исхране и дружења са обојицом
слана
или слатко
Опције. Или обоје, ако не можете да одлучите!

Каже се да је произвођач бомбона у Кентуцкију створио ове изврсне сластице без печења у раном 20. веку. Помешати твој сопствена серија са вафлијем од ванилије, орасима, какаом и ох, да, пуно бурбона. Најбоље остају у хладњаку, јер имају тенденцију да се осуше и распадају ако их предуго држите (иако то обично није проблем).

Мљевено месо, или мљевене пите, датирају се најмање 12тх века када су обично садржавали овчетину, говедину, свињетину, зец, сует, сушено воће и зачине попут мушкатног орашчића, клинчића и цимета у коре за пециво. Каже се да трио зачина одражава дарове три мудраца. Током векова, пите су се развиле да садрже управо јабуке, грожђице и лимунске коре без меса. Иако сада нису толико уобичајене као што су биле у време ваших бака и деда, у Енглеској су и даље прилично популарне. Пробајте ово модеран рецепт за пите или овај упаљач верзија од фило-теста.

Пенушава вина и капљица ликера од црне рибизле направите елегантан коктел то је једнака деоница једноставност и софистицираност. Наводно је именован за градоначелника Дијона у Француској, који је пиће популаризовао после Другог светског рата у покушају да промовише свој производи из региона (он је био рани домаћи човек!), то је леп баланс горког, слатког и гипког за било који одмор прослава.

ПОВЕЗАН:Божићни коктели за празничну сезону Холли Јолли