Трумпова администрација обуставља неке стандарде школске исхране

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.

Секретар за пољопривреду Сонни Пердуе посетио је јуче једну основну школу у Вирџинији како би обележио Седмицу школске исхране и искористио је изглед за најављују велике промене стандардима исхране у програмима школског ручка. Федерални захтеви биће ублажени у неколико категорија, омогућавајући већу локалну контролу исхране ученика.

„Ова најава резултат је вишегодишњих повратних информација ученика, школа и стручњака за храну о изазовима са којима се сусрећу у испуњавању коначних прописа о школским оброцима“, Пердуе рекао. "Ако деца не једу храну, а она заврши у смећу, они не добијају никакву исхрану - чиме се подрива намера програма."

Преглед нових "флексибилности", према УСДА:

Интегралне житарице: Државе могу одобрити изузеће школама које имају потешкоће у послуживању 100% житарица као интегралног богатом житарицама за наредне школске године.

Натријум: Од школа неће бити потребно да испуњавају Натријум Таргет 2 у наредне четири године. Уместо тога, школе које испуњавају Натријум Циља 1 сматрат ће се усаглашенима.

instagram viewer

Млеко: Школе се могу вратити послуживању млека са аромом од 1 одсто кроз програме школског оброка.

"Имам 14 унучади и нема шансе да бих нешто предложио да нисам мислио да је то добро, здраво и исправно", наставио је Пердуе. "А ту је ствар локалне контроле: то значи да ће ова нова флексибилност дати школама и државама опција да радимо оно што данас полажемо овде. Ово нису мандати у школама. "

Од:Делисх УС

Каитлин МензаКаитлин Менза је слободни писац.