Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Сродна породица у послу гостопримства користи своју стручност добро искориштавајући празнична славља укусима југозапада.
Лос Побланос, органска фарма и бутик гостионица у власништву породице, која се налази у Албукуеркуе-у, у Новом Мексику, привукла је велику пажњу у последњих неколико година. Њихов кувар Јонатхан Перно добио је бројна признања. Туристичку филозофију летовалишта и јединствену естетику југозапада послали су путници из целог света. Некретнина је искочила и на Фоод Нетворк и на ПБС.
Али све то било би немогуће предвидети пре више од 40 година када су Армин Рембе, онколог и његова супруга Пенни, купили кућу из снова. Фарму из 1930-их дизајнирао је познати њујоршки архитекта Јохн Гав Меем и поставио је на 12,5 хектара који су имали био је део масивног ранча Лос Побланос од 800 хектара и за многе од културних центара Албукерки година.
Ова мала кришка Рио Гранде постала је идеално место за Ремеше који су одгајали своје четворо деце. Док су деца Рембе одрастала и нестајала 90-их, водили су евиденцију о томе шта се дешавало код куће. И они су били забринути. Земљиште око њихове куће из детињства - које су Пенни и Армин претворили у доручак 1999. - почело је да попушта редовима кућица са спецификацијама за сечење колачића. Каже Маттхев, "Оно што је остало од Лос Побланоса било је сјецкање до точке гдје се није могло поново саставити." Дакле, блудни синови - и ћерка - вратила се да заједно са својим родитељима инвестира у још 12,5 хектара, заједно са неколико старих зграда, неке од последњих преосталих и најбољих примера из регије у региону архитектура.