Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Прескакање хране није једина грешка почетника коју наши стручњаци често виде.
Не кажемо да је организовање забаве на тераси ракетна наука: Роштиљ + топло време + пријатељи = забава. Али немојте дозволити да вам дружења постану кисела чинећи ове уобичајене погрешне кораке.
1. Сматрајући комшије "ван видокруга, без памети."
Позовите Смитхса једна врата доле. Чак и ако се не појаве, то је пријатељска геста — и могао би задржати проблеме.
"Позвати комшије је леп начин да их упозорите, а да их заправо не упозорите," каже Хелах Кехати, оснивач и председник компаније за планирање догађаја ЈПО Цонцептс. "Оставите им и свој број мобитела. Љубазно је понудити директан начин ступања у контакт са вама ако их мучи бука — и може их обесхрабрити да уместо тога позову полицију. "
2. Домаћин игре музичких столица.
Немојте претпостављати да су људи у реду са стајањем. "Ако је ваша забава дужа од два сата, требало би да седите за најмање 80% гостију", каже Кехати. Кад можете, померите се у унутрашњости и позајмите столице од пријатеља.
3. Остављање продужних каблова где гости могу путовати.
Поставите каблове око подручја са великим прометом или набавите металне У-ове у продавници хардвера како бисте закачили каблове у траву, каже Кехати. Не користите спољне продужне каблове који нису оригинални и означени "погодним за употребу спољашњи уређаји ", каже Рацхел Ротхман, техничка директорица истраживања Гоод Хоусекеепинг Институт.
4. Понестаје хране или пића.
За типичну забаву планирајте:
• Осам до 10 сати по особи
• Један и по бургер, или 1/2 фунте коштаног меса (попут пилећих крилца) по особи
• 1/4 - 1/2 фунте прибора по особи
• Једна и по пића по особи, по сату
5. Гости који служе храну морају сјести да једу.
"Пазите да храна буде само виљушка", каже Кехати. Не желите да се гости боре са више од једног прибора кад стоје и друже се. Тако, на пример, ако послужујете салату од тјестенине, радите тортелини, а не лингвини.
ПОВЕЗАНО: 6 ствари које ваша летња забава треба да буде комплетна »
6. Не одредите време роштиљања.
Загрејте роштиљ најмање 10 до 15 минута пре него што будете спремни за кување. Не пре — иначе ћете трошити гас, каже Схарон Франке, директорица Одељења за кухињске уређаје и технологију Гоод Хоусекеепинг Институте. Започните роштиљ са хамбургерима, хреновкама и одресцима отприлике пола сата пре него што их планирате да их послужите. "Ако кувате прерано и ставите топле ствари, они ће се превише осушити", каже Франке.
7. Прелазак преко брода на пијацу.
Људи су подложнији алкохолу када је вани вруће, зато послужите лаганија пића, попут сангрије и пазите да вам пропорције не иду превише у корист алкохолних пића, каже Франке.
8. Предуго излазак хране.
Не би требало да остављате покварљиву храну изван фрижидера дуже од два сата — и смањите то на један сат ако је вани преко 90 ° Ф, каже Франке. Изнесите храну у мањим партијама и допуните је по потреби уместо да сервирате све што сте направили одједном.
9. Заборављајући план игре за смеће.
Обавезно имате најмање једну велику врећу смећа на сваких 10 људи, каже Кехати. Поравнајте канте за смеће с више врећа тако да у једном кораку можете уклонити и замијенити пуне вреће.
СЛЕДЕЋЕ: 9 ДИИ начина да одете летњу забаву »
Овај чланак се првобитно појавио на.
Фотографије: Гетти
Од:Гоод Хоусекеепинг УС