Најбољи паб у Великој Британији

  • Feb 05, 2020

Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.

И иза тога је једна лијепа прича ...

Приступ великом локалном пабу представља потешкоћу многим заједницама, па када је мала гостионица у северном Јоркширу скоро банкротирала, локални становници су се удружили како би је спасили.

Сада, девет година после Георге & Драгон у Худсвелу затворено, напоран рад заједнице је награђен. Кампања за Реал Але (ЦАМРА) управо га је прогласио националним пубом године, победивши преко 50 000 других титула. А признање је врло заслужено ...

слика

Када се паб затворио 2008. године, у селу није било других објеката осим сеоске куће. Након што су се мештани Худсвелла окупили да формирају Худсвелл Цоммунити Пуб, прикупили су 220.000 фунти и откупили пуб. У јуну 2010. године Георге & Драгон поново су се отворили након опсежних реновирања и сада нуди много више од традиционалног паба. У њему се налази сеоска библиотека, локална продавница у којој раде волонтери, заједнице и пружа бесплатан приступ интернету заштитницима.

instagram viewer

За ЦАМРА су се овај пабови истакли због „атмосфере добродошлице“ и „јаког заједништва у заједници“. Такође је хваљен због свог правог алеса и јабуковача, као и пивске терасе са које се пружа панорамски поглед на долину Свале.

"Георге & Драгон је сјајан пример како је паб васкрснуо као истинско богатство заједнице", изјавио је Паул Аинсвортх, финалиста ЦАМАР-овог Пуб тхе Иеар-а. "Прелазак са затворених врата на освајање националног Пуб оф тхе Иеар у само неколико кратких година фантастично је достигнуће за било који пуб - а још импресивније за онај који је у кооперативном власништву. "

За Сту Миллер, посједник Георгеа и Змаја, ово је посебно посебан тренутак. "Ми смо мали иорксхире Далес паб, у власништву заједнице и којим управљамо ја и моја породица. Изузетно сам поносан на оно што је постигао наш мали паб", рекао је.

Ако не живите у близини Иорксхиреа, можда сте ближи неком од тркача који се такмиче. То су Салутатион Инн у Хаму, Глоуцестерсхиреу, Станфорд Армс у Ловестофту, Норфолк и Сван са два врата у Пендлетону, Ланцасхире.

Од:Гоод Хоусекеепинг УК