Како чувати патке

Све што вам је потребно да започнете са држањем патки довољно је простора да се оне потапшају и прете, рибњак и једноставна кућа са паткама и трчање

• Сазнајте како чувати патке ако сте почетник, укључујући најбоље пасмине патка и потребну опрему.

• Научите где се смештају патке, шта их хранити и шта са јајима патака.

Патке су комичари перадарског света. Све што вам је потребно да започнете са држањем патки довољно је простора да се оне потапају и припремају, рибњак с приступом једноставној кућици за патке и тркач да их заштите од грабежљиваца. Неке расе патка полажу велики број јаја, њихово избацивање ће ваш компост претворити у врхунско ђубриво, док лов на пужеве храброст је легендарна.

Почетак

Пре него што купите свој први тим патки, проверите да ли ће вам комшије на пролеће сметати злослутни зори, а затим шармирајте пријатеље за вишак залиха или прегледавање часописа за живину. Британско удружење водних птица или

Најбоље расе патки за јаја

Одлучите се за лако узгајајуће пасмине.

- Цампбеллс су слојеви јајашца од аса и слаби су за одржавање и пријатни су.

- Позовите патке су драге ситнице - тежине мање од килограма и доступне у разним бојама. Једу траву и узрокују мало штете у башти.

- Патке из индијског тркача (пасмина патка и патка приказана одозго) добро ће лећи и уживати у храњењу, али може бити неустрашива, па је потребан пажљив третман.

Где да држим патке

Нико ко није видео како се патке воде у воду не би их ускратио за рибњак. Труст за домаће птице (01386 833083) снабдева основни рибњак, али патке су неуредне, па што је већа, то је боље. Такође ће им требати мрежаст трчање (250 фунти, Амазон - или маке Иоур овн), али покушајте да их пустите да лутају што је више могуће - имајући у виду њихову сигурност и колико сте искусни баштован. Обавезно опскрбите новопечене придошлице крилима већ подрезаним крилима, јер их треба смањити док не сазнају адресу.

Шта да нахраним патке

Патке требају воду, гриз за варење хране, плус зрно и сточну храну. Свеједива дијета од житарица, у облику мешаног кукуруза с мало протеина, купљена у облику пелета (Аллен & Паге и Брак је су добри брендови) удовољиће. Ово се може надопунити вртним инсектима и остатком пиринча, хлеба и тестенине. Ујутро храните птице из спремника у њиховој кући, а затим поново увече, како бисте их намамили у кревет. Патке могу видети у мраку и неће се кретати у кревет без подмићивања.

Шта да радим са патка јајима

Патка јаја су подцењена. Међутим, њихове су љуске порозније од осталих живина, тако да бактерије могу лако проћи у јаје, посебно ако се јато задржи у мучним условима. Уз пажљиву хигијену и брзо прикупљање - њихов рок трајања је само осам дана - ваша патка јаја ће бити безбедан и сјајан за печење, мада је мање вероватно да ће се мућкати до врхунца (тако да нема мерингуе или суффлес). Не треба ти драјкс да би ти патке лежале.

Чувајте их у херметички затвореној посуди - £ 2.99, Амазон.

Како се бринути о паткама

Као искусни чувар патака, можда ћете одлучити да желите повећати број. Плодна јаја се излежу 28 дана. Патке су очаравајуће узгајати, мада са више патки долази и додатни неред. Може бити тешко размишљати, али вишак одводника је најбоље убити младе због меса (уз стручну пажњу) - иако ће имати добар живот, биће врло укусни.

Чишћење и нега

Патке су издржљиве и одлично их је задржати. Осигурајте доста простора, чувајте постељину чистом и сувом, љети нуде хладовину, а зими уточиште, а ваше ће стадо стопостотно отплатити ваше напоре.

За више информација о томе како чувати патке, прочитајте Одржавање неколико патки у свом врту аутор Францине Раимонд (Кухињски вртни ограде), и Домаћа патка Цхрис и Мике Асхтон.

Јесте ли чули за нашу лепу Цоунтри Ливинг Хотели у Батх анд Харрогате? Две, иконичне зграде претворили смо у елегантне, луксузне и добродошлице, од само 99 фунти по ноћи.

ПРОВЈЕРИТЕ ДОСТУПНОСТ И РЕЗЕРВИРАЈТЕ САДА