Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Лимунска трава, ђумбир и килантро додају моћан укус овим мљевеним пурећим хамбургерима.
Планирате гледати Супер Бовл овог викенда? Без обзира да ли навијате за Сеахавкс или Патриотс, највећи победник у недељу могли би бити ови бургери од пуретине са лимунском травом, напуњени кремастом азијском сланом и послужени уз салату од брокуле са морском шкољком. Јен Хадфиелд, забавна креаторка иза блога Татертотс & Јелло Рецепт је покренуо у овој седмици и добио је велики резултат.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пљескавице са лимунском травом са кремастом азијском салањом и салатом од броколија од сезама. Шта радиш вечерас? #хеалтхиливинг #невиеарневиоу #фамили ❤
Пост који корисник дели Татертотс & Јелло - уради сам (@татертотсандјелло) укључено
Ево како да ажурирате свој бургер за велику игру, љубазношћу БлуеАпрон.цом:
Састојци
1¼ килограма пуреће пуретине
4 лепиње са сезамом
3 лук, резан; одвојите бели и зелени део
3 чешња чешњака, млевена
1¼ килограма броколија, цветови сецкају1¼ килограма црвеног купуса, танко резаног
1 стабљика лимунске траве, млевене (пази овај видео ако никада раније нисте припремали лимунску траву)
1 хрпа цилантро-а, ситно сецкана2 кашике сезамовог уља
2 кашике сојиног соса1 2-инчни комад ђумбира, млевен
1 кашика семенки црног сезама
1 кашика пиринчаног сирћета
½ шоља лаганог мајонеза
1/3 шоља хлеба
Упутства
1. Донесите велику посуду воде до кључања. Зачините купус сољу.
2. У великој тави за лепиште загрејте 1 кашику уља на средње јакој ватри. Додајте бели лук, ђумбир, бело дно оштрица и лимунску траву. Зачините сољу и бибером. Кувати, повремено мешајући, 1 до 3 минута, или док не омекша и постане мирисно. Пребаците на тањир и распоредите у један равномерни слој. Оставите да се охлади 5 минута. Обришите таву.
3. У међувремену додајте броколи у кипућу воду. Кувајте 4 до 6 минута, или док не постану јарко зелени и нежни. Оциједите добро и пребаците у средњу посуду. Долијте рижиним сирћетом, сезамовим семенкама и половином сезамовог уља. Зачините сољу и бибером по укусу и оставите.
4. ЈаУ средњој посуди комбинујте сољени купус, мајонезу, половину зелених врхова љуска, пола цилантро, половину сојиног соса и преостало сезамово уље. Бацање на капут. Зачините сољу и бибером по укусу и оставите.
5. У другој средњој посуди комбинујте млевену ћурку; хлебне мрвице; охлађени бели лук, ђумбир, љуске и лимунска трава; и тхе ремајин соја сос, зелени врхови љускица и цилантро. Зачините папром. Смјесу обликујте у четири плочице дебљине 0,7 инча. У истој тави која се користи за кување белог лука, ђумбира, лимунске траве и шкробњака загрејте 2 кашике уља на средње јакој ватри. Додајте пекмез и кувајте 3 до 4 минуте по страни, или док не скухате. Пребаците у тањир. Обришите таву.
6. У истој тави која се користи за кување хамбургера загрејте 2 кашике уља на средњој ватри. Додајте лепиње, исеците странице доле. Тост траје 20 до 30 секунди, или док се благо не порумени. Слојеве хамбургера и клање на лепиње и послужите с обученим броколијем и остатком роладе.
Реците нам: Шта служите за Супер Бовл?
СЛЕДЕЋИ: 15 супер здјелица које ће бити постигнуте до полувремена
Плус:
Погледајте више наших прилично згодних идеја о пројектима »
10 здравих рецепата за Супер Бовл за испробати »
Како се борити са 5 уобичајених флека на Супер Бовл забави »
15 лудих рецепата за креативне чипс који су вам сада потребни »
9 паметних савета за организовање куће »