Колика температура треба да буде у фрижидеру? - Како ограничити отпад од хране

  • Feb 05, 2020

Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.

Британске породице сваког месеца троше храну вредну око 70 фунти њихов фрижидер постављена на погрешну температуру.

Добротворна фонда за отпад од хране каже да половина британских фрижидера ради на око 7 ° Ц, упркос томе што Агенција за стандарде хране препоручује да се поставе на хладно 0-5 ° Ц како би храна била свежија дуже.

Млечна секција прехрамбене продавнице

Ерик ИсаксонГетти Имагес

Добротворна организација каже да се храна вредна 15 милијарди фунти баца у УК сваке године. А складиштење покварљивих предмета попут млијека и јогурта на погрешној температури главни је узрок прехрамбени отпад.

"Наши фрижиди су често претопло да би се храна могла поднети, што значи да су то млеко и други прехрамбени производи одлазе прерано и одбачени су, "Хелен Вхите, из ВРАП-ове иницијативе Лове Фоод Хате Васте, рекао Хуффингтон Пост.

„Не бисмо бацали новац у канту за смеће, али просечна породица у Великој Британији троши 70 фунти месечно трошећи храну коју је могла појести.“

instagram viewer

ВРАП каже да многе породице греше стављајући топлу храну у фрижидер пре него што се охладила. Ово повећава апарати температура. Остале грешке укључују складиштење погрешне хране у погрешном делу фрижидера. И да не користите хладну врећицу да бисте храну охладили на путу кући из супермаркета.

Супермаркети су се већ обавезали да ће помоћи половини отпада хране у Великој Британији до септембра 2019. године. Влада је такође издвојила 500.000 фунти за добротворне хуманитарне сврхе за прераду хране како би обезбедила шест милиона оброка људима којима је потребно, а не да баца јестиву храну на депоније.