Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
1. Ставите папирне пешкире у фиоку за салату
Ако обложите своје јасније с неколико листова папирних пешкира, упија се кондензација коју поврћари стварају док захлади. Прекомјерна влага може учинити да се ваша свежа храна веже и много брже, па их папир дуже одржава свежим, и задржава ваш чистач фрижидера без додатних напора, јер нико не заслужује да своју тешко зарађену недељу проведу бришући краставце гунк
2. Не одвајајте банане пре јела
Можда мислите да имате супер продуктивно паковање својих нана у свакодневне порције, али заправо је трик да их спречите да постану смеђе боје да их држите заједно што дуже. Ставите банане у цлингфилм кад их први пут купите, а одвојите их само кад сте спремни да га поједете. Ово би вам требало пружити 3-5 додатних дана савршено зреле банане радости.
3. Ставите јабуку у кесу кромпира
Проливени кромпир налази се на врху листе никога да једе. Показало се да је најбољи начин да их сачувате свежима - јабуку држите у кеси - јабуке производе етилен гас, који кромпир одржава свежијим и чвршћим, и спреман је за пире кромпир још неколико недеља.
4. Али држите јабуке даље од другог воћа и поврћа
Гас етилена може бити добар за кромпир, али лош за готово све остало. Држите јабуке из посуде с воћем (и у пластичној кесици у фрижидеру) и изненада бисте требали схватити да су вам остале куповине много боље.
5. Оперите бобице у сирћету
Гетти Имагес
Будући да је судбина окрутна, бобице су и а) прилично најскупље воће и б) најбрже плесни миља. Можете им продужити живот тако што ћете их купити у 1 шољу сирћета и 3 шоље воде пре него што их ставите у фрижидер - то убија спора плијесни и бактерије које их претјерају. Обавезно их темељно осушите пре складиштења.
6. Парадајз немојте хладити
Озбиљно. Убит ћете њихов укус, а ни њихова сочна текстура не преживи тако добро на хладноћи. Да бисте максимално искористили своје парадајзе, држите их на шанку да им дозволите да сазрију до краја. ФИИ, друге поврће које не би требало да живи у фрижидеру укључује кромпир и лук, иако их треба чувати на хладном тамном месту, а не на досегу сунца.
7. Замотајте целер у фолију
У пластичном омоту који ћете добити из супермаркета, целер ће трајати највише недељу или две - неугодно ако користите само неколико стабљика одједном. Замените оригинално паковање са листом алуминијумске фолије - то омогућава гасу који вам поквари целер, уместо да га хватате попут пластике, тако да целер остаје довољно оштар за много више потапања хумуса авантуре.
8. Третирајте биљке попут букета
Куповина свежег биља у кеси и њихово чување тамо је сигуран пут до града травнатих гљива. Уместо тога, користите оно што вам треба током дана, а остатак гомиле одложите у чашу воде на под. Ако угошћујете госте за вечеру, можете на стол ставити чак и неколико различитих сорти уместо цвећа и пустити свакога да сама оброчи своје оброке.
9. А кад су на ред, замрзните их у маслиновом уљу
Када горња метода тече својим потезима, можете ситно исецкати зачинско биље, додати их у празну теглу са коцкицама леда, а затим преко врхња сипати маслиново уље. Замрзните док се не постави, а трајаће месецима - да бисте је користили, само додајте у врућу таву док се уље не охлади.
10. Гљиве чувајте у папирној кеси
Правилни зелени фармери користе ове негативце с разлогом - папирнате врећице чувају гљиве много ефикасније од уобичајених пластичних тубица. Влага је гљива за гљиве, па их тако чувате да су чисти и суви (и ако одете ако их предуго и нађу да се превише осуше, можете их брзо испрати у судоперу и они ће се спустити право назад горе).
11. Пустите да авокадо дозријева на собној температури
У животу је мало ствари тужније од тога да направимо здравицу од авокада и пронађемо тужан, непоколебљив изговор за воће. Заштитите своје емоције од доручка чувајући авокадо док не сазрију (знате да су тамо када) дају мало када се притисну), па их ставите у фрижидер да зауставе поступак и припремите их јести. Након што сте их исекли, држите камен у преосталој половини исциједите на сок од лимуна да бисте их још више сачували.
12. Ставите лук у гаћице
Наравно, није ваше најбоље црево, али ако имате стари пар који је видео да боље леже данима, могли бисте наћи лошији спремник за свој лук. Ставите их једну по једну, закачите их између сваке сијалице и држите на тамном и сувом месту док вам не затребају. Да, ваша породица ће вероватно доводити у питање ваше животне одлуке - све док им не понестају састојке за вечеру и старе старе лук-чарапе на спас, то јест.
13. Држите грожђице непропусним за зрак
Рајцину су потребне године да се правилно испразне, али ако се суве и гумене, потребно им је само неколико недеља ако их не складиштите како треба. Ако ставите своје грожђице у непропусну теглу или каду, задржаће их масним, влажним и савршеним за спречавање преко каше. Ако се прегризу, помоћи ће вам натапање у врућој води на сат или два, али као и увек, превенција је боља од лечења.
14. Ледите своје зеленило
Предобар си за сочну салату и то знаш. Рехидрирајте и освежите своје лишће раздвајајући их и бацајући у потопљену ледену воду било где од 5 до 30 мин, зависно од тога колико су тужни. Воила - ваша салата за вечеру више не зарађује на месту Димли Лит Меалс фор Оне.
ПОВЕЗАН: 12 ЗДРАВИХ, ЛИЈЕПИХ ДИЈЕЛОВА ИСПУШТЕЊЕ ИДЕЈЕ ЗА КАДА НЕ МОЖЕТЕ ОТВОРИТИ
Од:Цосмополитан УС